Lebensmittelgeschäfte verkaufen Pfannkuchensirup und Ahornsirup nebeneinander, aber sie sind tatsächlich sehr unterschiedliche Produkte. Amerikaner verbringen auf diesen Sirup $ 450.000.000 pro Jahr über, aber die meisten Menschen für die Nachahmung Pfannkuchensirup anstelle von reinem Ahornsirup entscheiden.
Zutaten
Ahornsirup wird aus dem Saft der Ahornbäume gemacht , die nach unten, dann gekocht wird loszuwerden etwas von dem Wasser zu bekommen und seinen Geschmack und Süße konzentrieren. Pancake Sirup wird in der Regel von High-Fructose Corn Sirup und Aromen wie Butterbonbon, Karamell und Vanille, um es wie Ahornsirup schmeckt.
Kosten
Pancake Sirup Kosten so wenig wie 14 Cent pro Unze., nach "Cooks Illustrated" Magazine online. Im Gegensatz dazu kann Ahornsirup 1 $ pro Unze kosten. oder mehr, je nach Qualität.
Überlegungen
Ahornsirup abgestuft ist aufgrund seiner Farbe, mit Grade A Sirups eine hellere Farbe als Grad B Sirup mit. Doch viele Menschen bevorzugen die stärkeren Geschmack von Grade B Ahornsirup, nach "Cooks Illustrated."
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