Zutaten in einem Rezept eine Rolle dabei spielen, wie das Endprodukt aussieht und schmeckt. Fats fügen Sie eine glatte, cremige Textur. Je höher der Anteil an Fett in der Rezeptur, desto reicher wird der endgültige Geschmack, wie passiert, wenn man schwere Schlagsahne statt Licht Creme. Es ist einfacher, einen geringeren Fettprodukt, wie leichte Creme zu ersetzen, mit einem höheren Fettgehalt ein, wie schwere Schlagsahne, ohne das Rezept signifikanten Veränderungen zu machen. Licht Creme, die auch als Kaffeesahne bekannt, Behälter im Durchschnitt nur 20 Prozent Fett, aber schwere Schlagsahne hat mindestens 36 Prozent Fett. Leichte Schlagsahne fällt zwischen 30 bis 36 Prozent Fett, nach Cooks Thesaurus
Kombinieren ½. Becher Schlagsahne mit ½ Tasse Milch.
jede Tasse leichte Sahne ersetzen, auch Kaffee oder Tisch Creme, in Ihrem Rezept mit einer Tasse der Sahne und Milch-Mischung genannt.
jede Tasse Licht Schlagsahneersatz - -a anderes Produkt als leichte Creme - in einem Rezept mit einer gleichen Menge von Schlagsahne. Fügen Sie keine Milch an die schwere Schlagsahne, bevor es für leichte Schlagsahne ersetzt wird. Leichte Schlagsahne hat mehr Fett als leichte Creme und erfordert nur schwere Schlagsahne als Ersatz
Weiter um das Rezept zu bereiten, wie verwiesen. erwarten, dass das fertige Ergebnis nach Geschmack reicher entweder mit Ersatz.