Knox Gelatine, die auch als Knox Gelatine bekannt ist, ist seit mehr als 100 Jahren. Boxen von Knox in Millionen von Haushalten zu finden, und es ist für unzählige Rezepte und viele andere Anwendungen eingesetzt. It &̵7; s eine sehr kalorienarm, null Prozent Fett Lebensmittelzusatzstoff, wenn sie auf einer fettarmen Diät zu erkunden. Es wird auch von Charles Knox erfunden wurde in der Pharma- und Fotografie-Industrie.
Geschichte
Im Jahre 1890 die erste vorgranulierten Gelatine verwendet. Er kam auf die Idee, während seine Frau beobachtete machen Rose Gelatine. Sehen Sie die mühsamen Prozess, den sie durchmachen musste, wollte er den Prozess einfacher zu machen. Rose war der Star des Rezeptbuch, das zusammen mit den ersten kommerziell verkauft Knox Gelatin Boxen ging
Was &.̵7;? S In It
Gelatine aus Ableiten Protein aus tierischen Nebenprodukten hergestellt wird, wie die Knochen und Felle von Schweinen, Kühen und Hühnern
in Essen Verwendet
Knox Gelatine ist geschmacks- und geruchsneutral. es wird als Verdickungsmittel, Stabilisator und Emulgator in einer Vielzahl von Rezepten verwendet. Die bekanntesten Anwendungen von Knox Gelatine sind für Desserts, Gelees, Marmeladen, Süßigkeiten und viele Backwaren, wo es verwendet wird, zarte Füllungen wie Sahne oder Vanillesoße zu setzen. Es kann auch in kalten oder heißen Suppen verwendet werden oder dicker Pürees und Flüssigkeiten zu machen. Arthritis Relief
Seit einigen Jahren Knox Gelatine als Hausmittel zur Linderung von Schmerzen und Entzündungen wurde durch Arthritis verursacht werden. Gemäß der Arthritis Foundation, gibt jedoch keine Linderung von Schmerzen oder einer Entzündung, wenn Gelatine verbraucht wird; seine Wirkung ist die gleiche wie ein Placebo. Kollagenhydrolysat erschien in der Aufnahme von Knorpel zu unterstützen, wenn sie mit Calcitonin kombiniert. Die Knox Company stellt eine Ergänzung NutraJoint genannt Gelenke während des natürlichen Alterungsprozess flexibel zu halten.
Haare und Nägel
Gelatine hat gut angekündigt worden für den Aufbau starker Fingernägel als und Haar gesünder und stärker zu machen. Es gibt keine wissenschaftlichen Beweise entweder Anspruch zu unterstützen. Die Art des Proteins in Gelatine ist nicht der Typ, der das Wachstum oder hilft bei der brüchige Nägel fördert. viele Kosmetik-Unternehmen verwenden Gelatine im Haar-Gel-Produkte jedoch. Ein gutes Haargel kann mit Knox Gelatine hergestellt werden. Es funktioniert gut für Spick und Mohawk hairdos.
Lufterfrischer
Selbst gemachte Gel Lufterfrischer mit Packungen von Knox Gelatine und ätherischen Ölen hergestellt werden kann. Man löst 1 Packung von Gelatine in 1 Tasse kochendem Wasser, vom Herd nehmen und fügen Sie alle Schatten der Lebensmittelfarbe; fügen Sie 12 Tropfen ätherisches Öl und in ein Glas zu setzen.
Ei-Ersatz
Verwenden Knox Gelatine als Ei-Ersatz, wenn Backwaren zu machen. 1 Teelöffel. von unflavored Gelatine mit 3 EL gemischt. kaltes Wasser und 2 EL. Warmwasser entspricht einem Ei. Nicht erst zum Zeitpunkt der Rezeptur hinzuzufügen.
