Sowohl das Essen Chopper und Küchenmaschine haben Vorteile für die zu Hause kochen. Jedoch hat jede verschiedene Funktionen, die es geeignet für bestimmte Arten von Kochaufgaben machen. Ein Koch in der Regel hält das gewünschte Endprodukt zu bestimmen, ob ein Chopper oder Prozessor zu verwenden.
Lebensmittel Choppers
Lebensmittel Choppern sind kleine Küchengeräte für Lebensmittel zerschneiden. Lebensmittel Choppern beschäftigen mehrere scharfe Klingen konfiguriert mit einer Auf- und Abbewegung zu hacken, wenn sie manuell betätigt oder schneiden mit Messern dreht, wenn elektronisch betrieben. Food choppers sind klein im Vergleich zu Nahrungsmittelverarbeiter. Ein Chopper geringe Größe macht es für die Routinehack Aufgaben in der Küche nützlich. Die Kapazität der Zutat Schüssel Chopper kann als 1 bis 2 Tassen klein sein.
Lebensmittel Choppers 'Aufgaben
Lebensmittel Choppern, die zu Hause kochen helfen von Gemüse und Obst hacken zu ein gewisses Maß an Feinheit für die Verwendung in Salaten, Desserts oder als Zutaten in den Rezepten. Choppers könnten einige Bearbeitungsmöglichkeiten bieten, aber in der Regel sind die Geräte mit nur einem Ein- und Aus-Taste mit dem Hack Grad durch die kontrollierte selbst kochen.
Küchenmaschinen
Processors sind schwere Küchengeräte aus einer Vielzahl von Aufgaben mit mehreren verschiedenen Anlagen und Wechselklingen zu tun. Processors haben eine große Kapazität klare Plastikschüssel mit einer Rutsche durch die Nahrung übergeben werden kann, eine Stopfer Gerät. Der Prozessor Schüssel hat einen abnehmbaren Deckel, der Schlösser und für die Betrachtung des Prozesses klar. Im Jahr 2009 Lebensmittel-Prozessoren kann für einige sehr High-End-Cuisinart Modelle von $ 179 für einen durchschnittlichen Prozessor auf mehr als 1000 $ Einzelhandel.
Processor
Ein Lebensmittel-Prozessor kann Würfel, in Scheiben schneiden oder zerkleinern Obst, Gemüse oder Fleisch und Teig für Brot oder Kekse zu machen. Klingen aus rostfreiem Stahl sind mit Öffnungen perforiert. Wenn gedreht wird, schneiden die Klingen eine Vielzahl von Methoden.
Dough Blades
Processors helfen kann Brotteig, Kuchen-Kruste und Keks-Mix machen. Die große Schüssel Prozessor kann 14 bis 20 Tassen Zutaten verarbeiten und ist in der Lage schnell nass Teig in Kugeln oder Prozess trockenen Zutaten in erbsengroße Krümel zu bilden.
Reinigung und Lagerung
Alle waschbaren Teile einer Küchenmaschine mit Schaufeln, Schüssel, Deckel und Stopfer sollten gründlich mit heißem Wasser nach jedem Gebrauch gereinigt werden. Die Größe des Lebensmittel-Prozessor kann mehr Speicherprobleme als ein Lebensmittel-Chopper erstellen.
