Harteloxiertes Kochgeschirr ist aus Aluminium gefertigt, die elektrischen Ladungen in einem Säurebad und dann einer eingetaucht wird. Das Ergebnis ist eine Kochfläche, die stärker ist als Edelstahl und ist abriebbeständig. Es wird auch bleiben fest, so dass Sie weniger Öl zu verwenden, wenn Sie kochen. Harteloxiertes Kochgeschirr verfügt über eine sehr lange Lebensdauer, sofern Sie es sorgfältig verwenden und geben Sie ihm die richtige Pflege.
Wenn Sie neue Kochgeschirr kaufen, müssen Sie es zunächst gut waschen in heißem Seifenwasser, spülen und erlauben vor dem Gebrauch trocknen.
Harteloxiertes Kochgeschirr die Verwendung von Metallgegenstände wie Löffel, Schneebesen oder Spachteln standhalten können, aber Sie sollten scharfe Gegenstände wie Messer, Stabmixer oder Hand vermeiden Mischer, wie diese könnten die Oberfläche beschädigen. Seien Sie vorsichtig bei der Verwendung jedes Instrument mit spitzen Kanten.
Da hart anodisiertem Aluminium ein sehr guter Wärmeleiter ist, sollten Sie Lebensmittel auf eine niedrigere Einstellung zu kochen, als Sie für andere Kochgeschirr verwenden würden.
Lassen sie gekühlte Lebensmittel auf Raumtemperatur kommen, bevor es in hart eloxiert Kochgeschirr. Das Essen wird gleichmäßiger kochen und wird weniger wahrscheinlich zu bleiben.
Sie speichern nicht Ihre hart eloxiert Kochgeschirr verwenden, um Lebensmittel in. Die Deckel, nicht eine luftdichte Abdichtung schaffen, die erlauben würde, Sie Lebensmittel schneller und längeren Kontakt mit stark sauren Lebensmitteln wie Spaghetti-Sauce kann erodieren die Oberfläche der Pfanne.
die meisten hart eloxiert Kochgeschirr ist sicher für Ofen oder Bratrost Gebrauch zu verderben. Prüfen Sie mit Ihrem Kochgeschirr des Herstellers.
Hand waschen Sie Ihre hart eloxiert Kochgeschirr mit heißem Wasser, sanften Spülmittel und einem Tuch, Schwamm oder Scheuerschwämme (wie Scotch-Brite-Marke) . Halten Sie Ihre Töpfe und Pfannen so sauber wie ihr Leben verlängern kann und wird auch dazu beitragen, halten Lebensmittel kleben, da alte Kochrückstand zum Aufkleben in harteloxalfarben Pfannen eine häufige Ursache ist.
