Wie Pflege für Bambus Schneid Boards

Bambus engen Korn und Härte machen es eines der sichersten Schneidebretter Sie verwenden können. Vernarbung von Messer und die Reaktion auf Wasser und Dampf erzeugen Scharten und mikroskopische Risse in Schneidebretter in denen Bakterien wachsen können. Während Bambus eine natürliche Resistenz gegen Schrammen und nimmt kein Wasser leicht, ist es eine Faser und eine minimale Reinigung und Pflege braucht. Waschen Sie die Platte nach Gebrauch mit warmem oder heißem Wasser und Seife. Wischen Sie das Wasser und lassen das Board der Luft trocknen aus. Um Bakterien zu töten, kann es mit einer sehr verdünnten Lösung von 1 Esslöffel Bleichmittel in einem Liter Wasser, und dann spülen.
Vermeiden Maschinen

Sie nicht setzen Ihr Bambus in der Spülmaschine Schneidebrett. Die anhaltende Wasser und Wärme könnte es dazu führen, verformen oder Riss. Und es halten aus der Mikrowelle. Es gibt keinen Grund, den Vorstand der Faser zu betonen, indem sie so viel Wärme ausgesetzt wird, zu beschleunigen Trocknung und mögliche Rissbildung. Regelmäßige Reinigung und Wartung wird töten oder Bakterien hemmen. Verwenden Sie keine heißen Topf auf dem Brett ruhen, wenn Sie einen Brandfleck riskieren wollen, die abgeschliffen werden müssen.
Geölte und Spoiled

Schützen Sie die Fasern des Bambus-Board mit einer leichten Beschichtung von Lebensmittelqualität Mineralöl aus dem Trocknen. Lebensmittelqualität Öl ist eine sichere Entnahme des Erdölprodukt, und Sie können es billig in einer Apotheke zu finden. Ein Licht mit dem Öl vor der ersten Benutzung des Boards Reiben und eine Auffrischung, wenn die Oberfläche trocken aussehen oder abgenutzte beginnt, hält das Brett in guter Form. Verwenden Sie keine Speiseöle wie Gemüse und Olivenöl - sie werden schnell ranzig und wird wachsen, anstatt Bakterien auf Schneidebrett hemmen
Separate und Safer

Es braucht Arbeit eine Bambus-Schneidebrett zu verziehen, aber es ist möglich. Es gibt keine garantierte Methode, um eine verzogene Schneidebrett für die Umkehr, aber man konnte den Trick versuchen, die für Holzplatten arbeiten können. Genießen Sie die Platine gründlich durch sie in warmem oder heißem Wasser in der Spüle eingetaucht wird. Legen Sie es auf eine völlig ebene Fläche mit einem flachen Brett oben drauf und Gewicht stark das Brett. Freie Gewichte, Steine, Ziegel oder in einem großen Stapel Bücher könnte es tun, aber das Gewicht muss wirklich schwer sein. Lassen Sie das Schneidebrett selbst neu zu gestalten, wie es trocknet. Und dann halten Sie es von der Spülmaschine aus.