Solange es ziemlich warm gehalten ist, Fett Kochen in einem flüssigen Zustand bleibt, um eine Beschichtung, die Bereitstellung von Fleisch und Gemüse vom Kleben an Töpfen und Pfannen hält. Wie die Pfannen abkühlen, so auch das Fett, die schließlich verhärtet und gerinnt in den Boden. Es gibt mehrere Möglichkeiten, Töpfe und Pfannen zu entfetten, und der Trick ist, Schritte zu unternehmen, entweder vorab den Job so einfach wie möglich zu machen oder sie so schnell wie möglich zu waschen, nachdem Sie das Kochen fertig.
Essen aus dem Topf oder der Pfanne entfernen und so viel flüssiges Fett wie möglich von ihm in ein Fett kann oder ein anderes hitzebeständigem Behälter.
Setzen sie die Pfanne wieder auf den Brenner an der tiefsten Drain Heizstufe.
Gießen sehr warmes Leitungswasser in die Pfanne, und fügen Sie ein paar Tropfen Geschirrspülmittel oder eine Prise Backpulver.
das Wasser in der Pfanne abgießen und waschen Sie die Pfanne in sehr warm sauberes Wasser in ein Waschbecken oder dishpan.
Sie die Pfanne mit heißem klarem Wasser abspülen und eine kratzfreie Scheuerschwamm benutzen jeden hartnäckigen Speisereste zu entfernen.
So speichern Sie sich die Zukunft Schwierigkeiten bei der das Kochen mit einer alten Aluminium-Pfanne, die bessere Tage gesehen hat, Sie gehen von Anfang an zu kümmern sich um die Pfanne zu müssen