Bambus wird schnell erneuert Ressource. Als einer der am schnellsten wachsenden Pflanzen der Erde, braucht es nicht ohne Pestizide und Düngemittel umgepflanzt und wächst zu werden. Bambus ist nicht aus Holz, aber es ist so hart wie Holz, während so leicht wie das Gras ist es ist. Es kann für Bodenbeläge, Schneidebretter, Wandverkleidungen und Koch- und Essgeschirr viel wie Holz verwendet werden. Bambusutensilien sind einfach zu pflegen.
Waschen Sie Ihre Bambusutensilien nach jedem Gebrauch mit heißem Seifenwasser. Tränken Sie sie nicht in Wasser und sie nicht in die Spülmaschine. Versuchen Sie, und halten Lebensmittel auf dem Geschirr aus dem Trocknen von ihnen sofort zu reinigen. Wenn Nahrung erhalten auf nicht stecken, vorsichtig abkratzen mit einem Metallschaber, Buttermesser oder dem Fingernagel entfernt. Ein sanftes Peeling-Pad kann auch verwendet werden.
Ihre Bambusutensilien Desinfizieren, wenn sie in Kontakt mit rohem Fleisch, Geflügel oder Meeresfrüchten kommen. Ein Bleichmittel und Wasser-Lösung von einem EL. Chlorbleiche in einem Liter Wasser arbeiten, ebenso wie drei EL. Weißweinessig pro Tasse Wasser.
Trocknen Sie Ihre Bambusutensilien, nachdem sie mit einem sauberen, trockenen Tuch reinigen, anstatt sie an der Luft trocknen lassen.
Öl auf Ihre Utensilien ziemlich oft, vor allem nach dem Sterilisieren, mit einem sauberen, trockenen Tuch. Verwenden Sie in Lebensmittelqualität Mineralöl Utensilien zu halten gut konditioniert. Ohne Öl Bambus kann bei wiederholter Anwendung und Waschungen splittern oder reißen. Mineralöl ist geschmacks- und geruchsneutral.
Speichern Sie Ihre Utensilien in einem trockenen Ort fern von extremen Temperaturen, die Rissbildung und Spaltung führen kann.