20 köstliche Sommer-Slow-Cooker-Rezepte

Sommer-Crock-Pot-Rezepte, die Sie ausprobieren müssen.

Heißes Wetter und Sommer bedeuten, dass das Einschalten des Ofens und das Kochen eine größere Aufgabe sind. Wenn Sie den Backofen einschalten, du heizst das Haus noch mehr auf, was wiederum dazu führt, dass Ihre Klimaanlage auch härter arbeitet. Es ist viel einfacher, sparsam zu sein und Geld für Ihre Klimaanlage zu sparen, indem Sie andere Methoden zum Kochen finden. Mein Slow Cooker ist im Sommer einer meiner besten Freunde. Deshalb freue ich mich, diese zu teilen 20 köstliche Sommer-Slow-Cooker-Rezepte mit dir!

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Es gibt viele Methoden zum Garen von Speisen, bei denen Sie Ihren Ofen oder Herd nicht einschalten. Ihr Schnellkochtopf, Grill, Heißluftfritteuse, und Slow Cooker können in diesen heißen Monaten eine fantastische Bereicherung sein. Ich gebe zu, dass ich nie daran gedacht habe, meinen Slow Cooker im Sommer zu verwenden und ihn nur im Winter verwendet zu haben. Dann machte ich mich auf die Suche nach ein paar tollen Sommerrezepten und war erstaunt, wie viele ich fand, die keine Suppen waren. Eintöpfe, und Winter-Mahlzeiten!

20 köstliche Sommer-Slow-Cooker-Rezepte

Ich benutze seit langem einen Slow Cooker und habe dabei viel gelernt. So viel Kochen ist Versuch und Irrtum, Aber ich dachte, diese hilfreichen Tipps könnten Ihr Leben ein wenig einfacher machen. Hier sind einige Dinge, die ich gelernt habe, damit auch Sie davon profitieren können!

• Fügen Sie Ihrem Slow Cooker kein gefrorenes Fleisch hinzu. Mir ist klar, dass es sehr verlockend ist, gefrorenes Hühnchen zu nehmen, Rindfleisch, oder Schweinefleisch aus dem Gefrierschrank und legen Sie es in Ihren Slow Cooker. Beachten Sie jedoch, dass dies möglicherweise dazu führen kann, dass das Essen Bakterien entwickelt, die Sie aufgrund der Temperaturänderungen krank machen können. Das ist nicht sicher, und wenn es richtig gemacht wird, können Sie gefrorenes Fleisch sicher in einem Slow Cooker zubereiten. Aber wie dieser Artikel von Today über das langsame Garen von gefrorenem Fleisch beschreibt, es richtig zu machen kann ein wenig schwierig sein. Also um sicher zu gehen, Lassen Sie das Fleisch vor dem Garen über Nacht im Kühlschrank auftauen.
• Sie müssen nicht das teuerste Fleisch verwenden. Wenn Sie etwas in einer Pfanne oder in Ihrem Ofen kochen, es ist sinnvoll, teure Fleischstücke zu kaufen, schmeckt also besser. Aber zum Glück, Sie müssen das nicht tun, wenn Sie in einem Slow Cooker kochen. Sie können billiges Fleisch kaufen, und es wird so zart wie möglich sein, weil es so niedrig und langsam kocht.
• Nehmen Sie den Deckel nicht ab, bis der Garvorgang abgeschlossen ist oder Sie es müssen. Immer wenn Sie den Deckel abnehmen, um einen Blick darauf zu werfen oder zu rühren, dann geben Sie Wärme ab, für die Ihr Slow Cooker hart gearbeitet hat. Dies kann zu Verzögerungen beim Kochen führen, und Ihr Essen kann länger dauern, bis es fertig ist. Slow Cooker sind dazu gedacht, langsam zu kochen, ohne dass Hilfe benötigt wird. Es sei denn, das Rezept verlangt es ausdrücklich, warten Sie, bis Ihre Mahlzeit fertig gekocht ist, bevor Sie nachsehen.

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Neigen Sie dazu, Ihren Backofen im Sommer weniger zu benutzen? Was benutzt du stattdessen?