Mit Speck ist alles besser! Das gilt für knusprig gekochten Speck, oder das leckere Speckfett (AKA Speckfett), das man beim Baconkochen bekommt. Die Verwendung von Speckfett in Ihren Rezepten ist eine einfache Möglichkeit, viel mehr Geschmack hinzuzufügen! Wenn Sie das Kochen mit Speckfett ausprobieren möchten, schau dir diese an 8 köstliche Möglichkeiten, Speckfett zu verwenden !
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Natürlich, Speckfett ist nicht unbedingt das gesündeste Fett, das Sie Ihren Rezepten hinzufügen können. Sie können es durch andere Formen von Fett ersetzen, wie z. B. Pflanzenfett, Schmalz, Ghee, oder sogar Kokosöl, aber der geschmack wäre nicht der gleiche. Manchmal braucht man nur das Echte für den vollen Geschmack!
Wenn Sie einige dieser leckeren Möglichkeiten ausprobieren möchten, Speckfett zu verwenden, habe aber keine zur Hand, Einige zu sammeln ist einfach! Sie müssen nur etwas Speck kochen! Ich erkläre, wie man Speckfett speichert, und andere Dinge, die Sie damit machen können, in meinem Beitrag über 7 Gründe, warum Penny Pinchers Speckfett sparen. Möglicherweise finden Sie vorgefertigtes Speckfett, das Sie im Laden oder online kaufen können (ich habe noch nie danach gesucht). Aber warum kaufen, wenn es so einfach ist, es selbst zu machen! Außerdem, selbstgemacht ist immer so viel leckerer!
Um Ihr Speckfett gesünder zu machen, unausgehärtet wählen, nitrit- und nitratfreier Speck. Damit es noch gesünder wird, Holen Sie sich die gleiche Art von Speck, aber bio!
1. Bacon Fat Chocolate Chips Cookies von Something Swanky
2. Süßkartoffel-Frühstückspfanne von Allergy Free Alaska
3. Südliches Maisbrot von lokaler Milch
4. Speckfettkaramellen von The Cooking of Joy
5. Pfannkuchen mit Speckfett von Color Me Green
6. Speckmayonnaise von No Bun Please
7. Bacon Fat Gingersnap Cookies von Kevin is Cooking
8. Frühstücksspeck-Fettbomben von A Simple Pantry
Welche dieser Möglichkeiten, Speckfett zu verwenden, werden Sie zuerst ausprobieren?