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Todo es cuestión de equilibrio cuando se trata de nutrición óptima para mantener el pelo sano. "El cabello es un tejido de rápido crecimiento y es probable que las demandas en su cuerpo", dice Brian Thompson, tricólogo director y director de desarrollo de productos de Philip Kingsley Trichological Centre en Nueva York y Londres. "Se necesita una mezcla de proteínas, hidratos de carbono complejos, vitaminas y minerales. Pero si se consume demasiado de una sola cosa, en particular ciertas vitaminas y minerales, puede crear problemas en el crecimiento del cabello."
Bueno pelo la nutrición comienza con obtener suficiente proteína, que es la piedra angular de su cabello. A continuación, necesita hidratos de carbono complejos para ayudar a ensamblar las proteínas para el crecimiento del cabello. "Una vez que usted ha considerado la proteína, a continuación, obtener hierro en formas absorbibles es uno de los minerales más importante en lo que se refiere al crecimiento del cabello", dice Thompson. Otras vitaminas y minerales importantes incluyen el complejo B, que se asocia con la producción de energía y la construcción de buenas cuestiones cabello y la piel, ácido fólico, vitamina B12 y zinc
En su libro La Biblia de pelo:. Una guía completa de Salud y Asistencia gratis (Aurum, 2003), el famoso peluquero Philip Kingsley hace hincapié en la importancia de comer un desayuno saludable y llena de proteína cada día. Dice que en la mañana sus niveles de energía a los folículos pilosos están en su punto más bajo. A continuación, una lista de alimentos que Thompson y Kingsley recomiendan ser consumidos junto con las frutas y verduras frescas. Carne de vaca Si usted no tiene el colesterol alto, Thompson recomienda comer carne roja dos veces por semana para la salud del cabello óptima. No sólo la carne de vacuno tiene la proteína que necesita, pero también vitaminas B, hierro y zinc, minerales importantes para la salud del cabello Recomendado Tamaño de la porción:. HUEVOS o claras de huevo vegetariano? No se puede comer carne roja por razones de salud? A continuación, las claras de huevo son el camino a seguir. "Si no se puede comer una proteína animal, claras de huevo son la mejor alternativa", dice Thompson. "Su valor está subestimado en nuestra sociedad." Recomendado Tamaño de la porción: castaño corto arroz de grano usted debe tener hidratos de carbono complejos, que se alimentan de energía durante un período de tiempo que los carbohidratos refinados ya, con su fuente de proteínas en las comidas. arroz de grano corto Brown es una forma ideal. Es también una buena fuente de vitaminas del complejo B y algo de fibra Recomendado Tamaño de la porción:. REQUES Trate de queso cottage bajo en grasa para un desayuno repleto de proteínas o el almuerzo en el camino cuando usted no tiene tiempo para hacer huevos. Comienzo con algunas bayas frescas para una porción adicional de frutas. Además, el requesón es también una buena fuente de calcio Recomendado Tamaño de la porción:. TOCINO a pesar de que no es un buen alimento para comer si estás tratando de perder peso, Kingsley recomienda comer una porción normal de tocino para el extra de vitaminas B, zinc y proteínas Recomendado Tamaño de la porción: SALMON Inténtelo fumada o fresca en el desayuno, almuerzo o cena para una buena dosis de proteínas, junto con vitaminas B, incluyendo B12 y otras vitaminas y minerales Recomendado Tamaño de la porción:. de filete de salmón nueva, fresca, de 3,5 onzas, 180 calorías de salmón ahumado, 2 onzas, 71 calorías publicó originalmente en LHJ.com
3,5 onzas de carne asada, carne magra, 175 calorías
Un huevo grande, 84 calorías
Arroz seco 1/4 taza, 179 calorías
Media taza escasa de 1 por ciento de grasa queso cottage, 72 calorías
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tocino frito, 3,5 onzas, 576 calorías
