* Rim
* Edge
* Lip (Este es el término más común y directo)
* bisel (Si el labio tiene un ángulo o forma específico)
También podría ser más específico dependiendo del tipo de taza:
* bout (para una taza de vertido)
* boca (para una taza para beber)
En última instancia, el mejor término de usar depende del contexto y de lo que desee enfatizar.