La levadura?
Pregunta
Pamela
Soy hombre, de 55 años siempre he sufrido frpom un gran vientre hinchado, aunque no soy obeso. Mi doctor dice que no tengo el SII, celiaca, la tiroides o trastornos que ither thonks su obesidad central.
Recientemente he comenzado evitando alimentos que contengan levadura, especialmente pan y cerveza. Esto fue difícil ya que eran mis comidas favoritas.
Después de una semana, mi vientre era mucho "más suave", y los estornudos y secreción nasal constante que siempre he tenido fueron disminuyendo. Tenía una pequeña crisis en mi vida hace un par de días, y volvió a los alimentos de la comodidad de la pizza, cerveza, etc. Mi hinchazón y secreción nasal está de vuelta.
¿Usted cree que la levadura es en realidad el problema? Parece que hay dos lados. Algunos dicen que es charlatanería-que la levadura en los alimentos está realmente muerto.
Gracias por sus pensamientos!
Respuesta
Estimado Bud,
La alergia es su sistema inmune reacciona a lo entrado en el cuerpo. Puede variar desde la simple estornudo de reacción anafiláctica. La sensibilidad a los alimentos produce síntomas desagradables, pero no es peligroso. El gluten es tanto pizza y cerveza y recientemente se ha encontrado que causa síntomas significativos a muchos individuos. Hinchazón y aumento de peso son sólo dos de las sensibilidades asociadas con gluten. Puede encontrar más información y sensibilidades y la dieta libre de gluten en este enlace:
http://www.cnn.com/2013/04/05/health/gluten-5-things?c=&page=2
Familia Medicina Interna, Medicina General Questio
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