L-lisina, un aminoácido fisiológicamente activa
Pregunta
lo que significa la "L" delante de un nombre de vitamina significa?
Gracias
Respuesta
Bryan,
La letra L delante del nombre de una sustancia química se refiere a su pertenencia a los llamados isómeros ópticos. Esto significa que la geometría de las moléculas 'puede adoptar una de las dos formas espejo: L o D. Este tipo de isómeros se denominan enantiómeros. No conozco ningún enantiómeros de vitaminas. Es posible que significaría L-lisina, que es un aminoácido y la única forma biológicamente activa. Su gemelo espejo, D-lisina, es el isómero no fisiológico de la L-lisina.
= TZ
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