dieta para un paciente
Pregunta
PREGUNTA: hola nutricionista Sarah A. Allen
estoy teniendo un problema con un paciente de enfermedades del corazón, que es de 57 años de edad, es también diabético, n que tiene muy bajo nivel de Hb .. y también problemas con los riñones .. él está teniendo muy alto nivel de creatinina ..
por lo PLZ puede u sugerir carta de la dieta .. qué alimentos deben evitarse n permitidos en esa situación. ?
Puede u sugerir los alimentos que debe evitar totalmente ??
y lo más imp, u puede nombrar a cualquier tipo de alimentos /frutas /té /whis cualquier cosa es buena para un paciente con riñón . diabética - paciente de corazón .. .. o útiles
PLZ me ayude ... im muy preocupada ..
espera de respuesta ur
rESPUESTA: los alimentos que deben ser evitados o limitados a un paciente con problemas renales y enfermedades del corazón y la diabetes son lo mismo que cualquier paciente con problemas renales, que tiene la dieta más estricta de las tres cuestiones y debe ser más estrechamente adherido a. El sodio y el potasio deben limitarse a cada 2-3 gramos por día, la grasa debe limitarse a 25-30 gramos por día, y la proteína debe limitarse basa en la función renal (por lo general alrededor 0,6 gramos por kilogramo de peso corporal por día); gramos de hidratos de carbono apropiados para la altura del paciente, peso y nivel de actividad (por lo general en cualquier lugar de 45-75 gramos por comida y 15-30 gramos en una merienda antes de acostarse) deben distribuirse a lo largo del día para mantener el azúcar en sangre lo más consistente posible . Las frutas, verduras y carne alta en potasio deben ser evitados (plátano, aguacate, las espinacas, la mayoría de los granos, frutos secos /semillas, carne de almuerzo /salchichas) a favor de las frutas, verduras y carne baja en potasio (manzanas, uvas, bayas, judías verdes, berenjena, coliflor, las aves de corral al horno); más información sobre el contenido de potasio y sodio de los alimentos se puede encontrar en www.kidney.org. Recomiendo no té o café para los pacientes renales, pero por lo general hasta 6 oz por día se puede tolerar. Los productos lácteos también debe limitarse a una porción por día. Por desgracia, no hay ningún alimento que necesariamente le ayudará con la condición, sólo los alimentos para evitar el fin de controlar los valores de laboratorio hasta que se necesita diálisis o retornos de función renal, momento en el que la dieta puede ser liberalizado. Si se requiere la ingesta de proteína adicional por razones médicas, hay aminoácidos elementales disponibles específicamente para los pacientes renales que no se carga de los riñones como mucho.
Esos son recomendaciones muy generales, pero espero que le da un punto de partida.
---------- --------- SEGUIMIENTO - Opiniones de viajeros PREGUNTA: hii nutricionista allen, España Thankz una gran cantidad de replying..can u sugggest qué alimentos se debe permitir y evitar .. en realidad es tan complicada suitation así que estoy pidiendo ..hez que tiene un bloqueo del 40% en el corazón .. n su creatinina es superior a 3 mg por dl .. y Hb es la diabetes 8 g /dl..n también está ahí .so im preocupa en realidad él está .. n productos lácteos vegetarianos también restringió .. así que por favor diga me muy claramente qué alimentos deben recibir n qué alimentos deben evitarse por completo?
favor me ayude ..
agradezca n espera de respuesta ur ..
respuesta
Lamentablemente elevados de creatinina y hemoglobina empobrecido son comunes con insuficiencia renal. Un suplemento de hierro oral (como sulfato ferroso) o un suplemento de hierro inyectado (como Procrit) pueden ser recomendados por el equipo médico para ayudar con los niveles de anemia /hemoglobina; el consumo de proteína extra no se recomienda debido a que el cuerpo puede no ser capaz de excretar los productos de desecho. Los niveles de creatinina son difíciles de controlar sin diálisis porque el nivel es elevado debido a la incapacidad del cuerpo para procesar la creatinina de la sangre como residuos de manera eficiente. Si el valor de laboratorio de calcio es normal, la administración de suplementos de calcio puede ser recomendada para proteger la salud de los huesos ya los huesos pueden deteriorarse debido a la enfermedad renal, pero los productos lácteos debe ser restringida debido al potasio y fósforo. Los únicos alimentos que deben evitarse son los de alto contenido de sodio y potasio (restricciones de fósforo también puede ser beneficioso, dependiendo del paciente). Como he mencionado, el plátano, el aguacate, la mayoría de los granos y legumbres, frutos secos /semillas y carnes procesadas deben ser evitados. cantidades restringidas de tofu y el tempeh reducida en sodio (2-3oz por día), cereales de grano entero o pan (3-4oz por día), y la reducción de la mantequilla de cacahuete de sodio (no más de 2 cucharadas por día) pueden ser consumidos en la dieta vegetariana puesto que es necesario proteínas, pero se come sólo si es absolutamente nada de carne o pescado. La dieta renal debe satisfacer todas las necesidades de la diabetes y la obstrucción del corazón ya que una dieta renal es baja en grasas e hidratos de carbono consistente. Lo siento que no puedo dar una lista más específica "comer sólo estos alimentos", pero incluso las dietas médicamente terapéuticas son más acerca de la restricción de la evasión (con las excepciones de las dietas para las alergias o sensibilidades a un alimento específico). He proporcionado una lista de alimentos con alto contenido de potasio y alimentos bajos en potasio
alta Potasio:. (Albaricoques secos), aguacates, plátanos, remolacha, coles de Bruselas, melón, dátiles, higos, kiwi fruta (fresca), Lima Los frijoles, melones, nectarinas, leche (fresca), naranjas, peras (frescas), cacahuetes, patatas, ciruelas, pasas, espinaca, productos de tomate, calabaza de invierno, yogur, setas (en lata) guía empresas baja en potasio: alfalfa coles, manzanas, moras, arándanos, blanca de la col, zanahorias (cocido), coliflor, apio (1 tallo), pepino, cerezas, arándanos, cóctel de frutas, uvas, berenjena, iceberg lechuga, champiñones (fresco), okra, cebolla, pasta /fideos, guisantes, judías verdes, pimientos, rábanos, ruibarbo, el arroz, las mandarinas (enlatadas), melocotones (enlatada), peras (enlatada), piña, ciruela (1 conjunto), frambuesas, fresas, sandía (1 taza), Las castañas de agua, berro, calabacín, calabaza amarilla Squash