hinchazón de gluten?
Pregunta
Hola
que no he había hecho las pruebas, pero mi médico piensa que mi distensión abdominal (no grasa) podría ser de gluten.
he ido sin pan (que es bastante dura (por unos días y ahora mi tum tum siente mucho mejor y ha bajado una muesca de la correa.
el problema es que anhelo tostada! siempre he tenido para el desayuno easpecially en el invierno.
¿hay algún tipo de pan sin gluten o baja disponible en las principales tiendas de alimentos? ¿Qué pasa con masa madre?
Gracias.
respuesta
Hola Vanessa! de acuerdo a su perfil, que viven en Canadá. no estoy seguro de cómo disponibles sin gluten pan está en las tiendas de comestibles habitual de la zona (que he visitado y que parecen tener más alimentos en las principales tiendas de comestibles sólo se encuentran en tiendas de alimentos naturales aquí en Estados Unidos), pero sin gluten está disponible en el congelador en tiendas de alimentos de la salud. pan sin gluten tiene una vida útil muy corta y necesita ser mantenido congelado, lo cual es perfecto si te gusta la tostada porque se puede poner las rebanadas directamente del congelador en la tostadora. Me gustaría comprobar la sección de pastelería congelados de su tienda de comestibles primero y luego pasar a las tiendas de alimentos. Las principales tiendas de aquí en Estados Unidos hacer pan sin gluten oferta, brownie, y mezclas para muffins. Si usted busca en línea también se puede encontrar un montón de recetas. La enfermedad celíaca (intolerancia al gluten) se piensa que es mucho más común de lo que se diagnostica y Europa es mucho mejor en el diagnóstico, pero a medida que se diagnostica más, más alimentos se están haciendo disponibles. pan de masa fermentada contiene gluten. Otras palabras para buscar en las listas de ingredientes de alimentos incluyen: trigo, cebada, centeno, stabalizers gluten, malta, almidón de cualquier comida excepto el almidón de maíz, el vinagre y la proteína vegetal hidrolizada. Eso es sólo una lista parcial, más están disponibles en línea. La avena sí mismos no contienen gluten, pero la mayoría de la avena se procesan en plantas que contienen gluten de granos proceso tantas personas sensibles al gluten también se mantienen lejos de la avena.
Espero que ayude !!!
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