cómo comer carne cruda
Pregunta
Quiero empezar a comer carne y productos de origen animal más primas. Yo estaba un poco confundido por
su respuesta anterior acerca de maneras de preparar la carne si no
quiere comer por completo en bruto. No marinado en limón o lima reducir
valor nutricional? ¿Me puede canalizar a una fuente en línea de recetas para la preparación de
carne o pescado crudo o directrices para él. No estoy dispuesto a invertir en un libro de recetas
.
Gracias
Lucy
Respuesta
Re marinar las carnes crudas: - No, el marinado no reduce el valor nutricional de las carnes. De acuerdo con Aajonus, que se supone que incluso ayudar a descomponer la carne para que sea más fácil de digerir, aunque no puedo confirmar si se trata de una suposición correcta, como tal.
Re Recetas: - Me temo que no hay ningún sitio generalista "receta de carne cruda" para rawpalaeodieters, hasta ahora - aunque no debería ser. Lo mejor que puedo llegar a es la siguiente: -
http://italianfood.about.com/od/meatantipasti/r/blr0745.htm
Simplemente podría mirar en línea bajo prima específica -carne-platos y simplemente añadir la palabra "recetas" en su búsqueda, y encontrará numerosos sitios web que ofrecen una o más recetas para ese plato específico. Estándar primas platos de carne incluirían las ostras crudas, ceviche, carpaccio de ternera, filete tártaro, etíope de carne incluidos kitfo y sashimi (pescado crudo es decir). Obviamente, la mayoría de estas recetas que se encuentran en línea incluirán algunos ingredientes no naturales procesados, ya que están dirigidos a un público principalmente cocinado de alimentos que comen -. Sólo tendrá que adaptarse e inserte un ingrediente crudo en el lugar de los procesados
generalmente prefiero comer carnes por su propia cuenta y sin mucho en el camino de especias extra, etc. - así que no soy de mucha ayuda en este sentido. Sin embargo, sería una muy buena idea para que se unan a los mejores 2 o 3 de Yahoo grupos de la dieta del Paleolítico prima y pregunta a la gente allí para ofrecerle una variedad de recetas. Los grupos son libres de afiliarse, y muchos de los miembros del grupo son extremadamente útiles. Sólo tienes que ir a la página web principal de grupo, haga clic en "unir", etc, seleccione "e-mails individuales" y así sucesivamente y así sucesivamente, y a continuación, puede empezar a hacer sus preguntas re recetas. Éstos son el principal grupo 3 addresses:-
http://health.groups.yahoo.com/group/live-food/
http://health.groups.yahoo.com/group/rawpaleodiet/
http://health.groups.yahoo.com/group/RAV-Food/
The grupo más adelante en su mayoría se ocupa de comer carne cocinada, pero hay muchos miembros en lo que comen carnes crudas con regularidad, por lo que podrían ser útiles: -
http://health.groups.yahoo.com/group/native- nutrición /
Aajonus 'segundo libro "la receta para vivir sin enfermedad" tiene literalmente cientos de diferentes recetas destinadas a primas comedores de carne, por lo que sería una lectura útil, después de haber intentado toda la otros (gratis) las ideas que he sugerido.
espero que esto ayude,
RPG
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