¿Necesita un menú básico para los diabéticos, dieta baja en potasio
Pregunta
yo soy un diabético que ahora tiene niveles altos de potasio.
puedo conseguir una lista de alimentos ricos en potasio. Parece que todo lo que estoy comiendo para mantener mi nivel de azúcar es alto en potasio. Yo sé lo que no debe comer. Necesito ayuda con lo que puede comer.
Respuesta
Al igual que con los hidratos de carbono, contenido de potasio de los alimentos depende de las cantidades o tamaño de la porción. Uno puede comer tanto de la comida baja en potasio que el nivel de potasio en la sangre aumenta peligrosamente. Por lo tanto, tiene sentido estar hablando de porciones. He aquí una lista de los alimentos considerados bajos en potasio por porción donde una porción es de 0.5 taza si no se indica entre paréntesis. Por supuesto, habrá que editar la lista de sus necesidades diabéticos.
Brotes de alfalfa
Apple (1 mediana): perfil del espárrago
albaricoques
Moras
Frijoles
arándanos
pan (No granos enteros!): perfil del col
zanahorias, coliflor cocida
apio (1 tallo)
maíz, fresco (½ oreja)
pepino
Cerezas
Los arándanos
coctel de frutas
Uvas
jugo de uva
pomelo (½ conjunto)
berenjena
Kale
lechuga
setas
fideos
okra
Cebollas
perejil sobre Pasta
guisantes, pimientos verdes
Rábano
ruibarbo
Rice
Mandarinas
melocotones frescos (1 pequeño)
Peras, frescas (1 pequeño)
piña
jugo de piña
Ciruelas (1)
enteros RaspberriesStrawberries
mandarina (1 conjunto)
sandía (límite de 1 taza)
verduras
castañas acuáticos en berro de agua
calabaza amarilla
Zucchini Squash
creo que sirve,
Tanya Zilberter, PhD
