trataron siempre popular y delicioso plato de Corea - Kimchi? ¿Era consciente de cómo saludable y comestible, este plato es? ¿Sabías que pueda combatir el cáncer y prevenir enfermedades? Si no lo hizo, entonces este post es una necesidad para usted! Las varias ventajas de kimchi se han discutido en este artículo. Sigue leyendo para saber más!
¿Qué es el Kimchi?
Kimchi se originó en Corea como "shimchae" durante los 7 ª siglo. Esto significa que la salazón de vegetales y utiliza ají rojo como uno de los ingredientes básicos. La receta para la preparación de kimchi no ha cambiado con los años. Es todavía un método de almacenamiento popular y se utiliza para asegurar los alimentos a menudo. El kimchi es baja en grasa y azúcar y muy alta en vitaminas, hierro, calcio y selenio Beneficios para la salud:. Veamos en algunos de los beneficios de salud ofrecidos por el kimchi: 1. Bueno para la digestión: El kimchi es uno de los platos más saludables que hay que tratar con el fin de mejorar y potenciar la digestión. Cuando se prepara el kimchi, tit realza el sabor, así como la creación de bacterias saludables. Esto mejora la flora intestinal y aumenta la digestión. Kimchi está hecha de repollo, que es bien conocido para desintoxicar el cuerpo y la eliminación de todos los residuos y toxinas. También limpia el intestino y permite una mejor asimilación de nutrientes en el cuerpo. Kimchi contiene fibra que combate el estreñimiento y mejora los movimientos intestinales. 2. Colesterol: Cuando el kimchi se consume de forma regular, tiende a beneficiar a los niveles de colesterol de manera significativa. El ajo se utiliza como un componente esencial, mientras que la preparación de kimchi, que es rica en selenio y alicina. Esto tiende a hacer que sea menos propenso a las enfermedades cardiovasculares y también deja un efecto positivo en las arterias. También evita que la construcción de la placa y disminuye el riesgo de enfermedades como la aterosclerosis. 3. Combate la obesidad: Kimchi también hace que sea menos propenso a la ganancia de peso. Kimchi contiene antioxidantes en abundancia junto con las bacterias saludables que reducen el apetito y equilibrar los niveles de azúcar en la sangre. Una vez más, el kimchi contiene fibra que se mantenga completo durante un período más largo de tiempo y te hace sentir menos hambre también. De acuerdo con un estudio realizado recientemente, el kimchi reduce la grasa corporal y aumenta el metabolismo. También evita los atracones y hace que deje de comer en exceso. 4. Aumenta la inmunidad: Otra forma de aumentar su inmunidad es por simple adición de kimchi a su dieta. Contiene flavonoides y otros compuestos fenólicos que son buenas para la salud. Kimchi contiene ajo, pimientos y jengibre que tienen un efecto beneficioso sobre el sistema inmune. También combate las infecciones y te hace menos propensos al frío, la gripe y la tos. 5. Bueno para la piel: Kimchi también contiene antioxidantes que combaten los síntomas del cáncer y permitir que su piel envejezca lentamente. No sólo eso, el kimchi también actúa como depurador natural y protege al cuerpo de los efectos nocivos de los radicales que están libres de oxígeno. Kimchi reduce la dermatitis y reduce la inflamación también. Kimchi también contiene vitamina C en abundancia, lo que atribuye a beneficios contra el envejecimiento. 6. Cicatriza las úlceras gástricas: Kimchi también le puede curar de las úlceras gástricas. Viene con efectos terapéuticos que combaten los patógenos perjudiciales y eliminar con éxito células de cáncer gástrico Efectos secundarios:. Estos son algunos de los efectos secundarios de Kimchi: Usos: ¿qué te pareció este post? ¿Usted ha intentado kimchi antes? que eran conscientes de sus beneficios? Vamos a saber dejando un comentario en el cuadro de abajo.