¿Alguna vez probar un alimento que tenía calabaza verde como su ingrediente principal? Pues bien, si tiene que no es así, entonces eso es lo que debería estar haciendo ahora. Esto se debe a que la calabaza verde es excepcionalmente rico en vitaminas, minerales y antioxidantes. Puede batir a diversas recetas tentadoras que seguramente va a darle sabor a su paladar!
Así que, ¿qué sigue esperando! Echa un vistazo a estas recetas de calabaza verde impresionante y ponerse a trabajar, de inmediato!
1. Sopa de calabaza:
Ingredientes:
rallado Calabaza verde
tomates picados
Oliva aceite de
Vinagre
pasta de jengibre ajo
Cebollas tajadas
Comino
tajada zanahoria
Salt
¿Cómo hacer?
- Añadir semillas oleaginosas y comino de oliva en una sartén.
- Añadir la cebolla picada y el ajo pasta de jengibre a la misma. Cocine hasta que las cebollas se doren.
- Añadir los tomates cortados a la misma. Cocine por 10 minutos.
- Vierta agua en la bandeja. Añadir la zanahoria picada y calabaza rallada a la misma. Mezclar con vinagre y sal.
- Cocinar por 45 minutos.
2. Veggie Delight:
Ingredientes:
- trozos de calabaza verdes
- Cebollas tajadas
- tomates picados
- chiles verdes picados
- pasta de jengibre ajo
- La cúrcuma
- Salt
- Dhania polvo
- Garam Masala
- polvo de chile rojo
- El jugo de limón
- azúcar
- aceite
Cómo ¿Hacer?
- Calentar el aceite en una sartén.
- Añadir la cebolla picada y el ajo pasta de jengibre a la misma. Cocine hasta que las cebollas estén doradas.
- Añadir el tomate picado, agua y chiles verdes. Cocine por 10 minutos.
- Añadir la cúrcuma en polvo, sal, polvo de dhania, el garam masala, polvo de chile rojo, zumo de limón y un poco de azúcar. Mezclar bien.
- Añadir trozos de calabaza verde a la misma. Cubrir con una tapa.
- Cocine hasta que el agua se seca por completo.
3. Calabaza Kofta:
Ingredientes:
- Besan
- calabaza finamente rallado
- Sal
- La cúrcuma en polvo
- polvo de chile rojo
- semillas de comino
- cebolla picada
- tomates picados
- picado chiles verdes
¿Cómo hacer?
- Mezclar besan, la cúrcuma, la sal, el polvo de chile rojo y calabaza rallada para hacer la masa.
- Hacer bolitas Kofta usando masa.
- Se fríen en aceite.
- Tome aceite en una sartén. Añadir las semillas de comino y cebolla a la misma.
- Cocine hasta que la cebolla se vuelven marrones.
- Añadir los tomates, el agua y los chiles verdes a ella.
- Añadir sal, polvo de cúrcuma y rojo chile en polvo a la salsa. Mezclar bien.
- Añadir las bolas de Kofta fritos y cocinar por 20 minutos.
4. Green Pumpkin Curry:
Ingredientes:
- Chopped calabaza verde
- Gram dal
- El coco rallado
- picado chiles verdes
- sal
- cebolla picada
- polvo de cúrcuma
-
¿Cómo hacer?
- Cocine picada calabaza verde y el gramo dal en una olla.
- Triturar la mezcla. Añadir coco rallado, cúrcuma en polvo, polvo de chile rojo y sal a la misma. Mezclar bien.
- Calentar el aceite en una sartén. Añadir la cebolla picada y pimientos verdes a ella.
- Transferencia de puré de calabaza y gramo dal a la sartén.
- Cocinar por 15 minutos.
5. Calabaza Bhaji:
Ingredientes:.
- rodajas de calabaza verde
- polvo de cúrcuma .
- Chile en polvo
- Salt
- amchur
- Heeng
- Las semillas de mostaza
- El jengibre ajo pasta de
- aceite
¿Cómo hacer?
- Calentar el aceite en una sartén.
- Añadir las semillas de mostaza y ajo pasta de jengibre a la misma. Cocine durante 2 minutos.
- Añadir el agua, el polvo de cúrcuma, chile en polvo, sal, amchur y Heeng a ella. Cocinar por 5 minutos.
- Añadir trozos de calabaza a la misma y cocinar en fuego lento hasta que el agua se evapora.
6. Verde de la calabaza y batido de fresa:
Ingredientes:
- rodajas de calabaza verde
- Las fresas frescas
- agua
- Salt
¿Cómo hacer?
- Rallar las rebanadas de calabaza verde en una mesa de mezclas con agua.
- Se filtra la pulpa del jugo.
- fresas abandono de clientes en una mesa de mezclas con agua.
- Se filtra la pulpa del jugo.
- Mezclar los dos jugos. Añadir sal a la misma.
7. Verde pastel de calabaza:
Ingredientes:
- trozos de calabaza verdes
- El azúcar moreno
- mantequilla
- El vinagre de manzana
- Harina
- canela
- Salt
- El agua fría
Cómo hacer?
- Mezclar todos los Ingredientes:..
en un recipiente
- Pase la mezcla a un molde de tarta de
- Mantenga en un horno precalentado el horno (375 grados Celsius) durante 40 minutos.
- Disfrute de la tarta crujiente todas las noches!
8. Asado verde calabaza Receta:
Ingredientes:
- trozos de calabaza verdes
- El aceite de oliva
- Salt
- Mantequilla
- pechuga de pollo sin hueso
- Las judías verdes
- salsa de soja
- Vinagre
- El jugo de limón
- Chopped cebollas verdes
¿Cómo hacer?
- Mezclar el aceite de oliva y sal con trozos de calabaza verdes.
- Hornear en un horno precalentado (425 grados Celsius) durante 40 minutos.
- El calor de oliva el aceite y la mantequilla en una sartén.
- Añadir rebanadas de pechuga de pollo picada a la misma.
- Añadir el jugo de limón, vinagre, salsa de soja, judías verdes y sal a la misma.
- Cocine al vapor durante 10 minutos.
- Agregue la calabaza al horno con la salsa.
- Guarnición
con cebolla verde picada.
9. Calabaza verde y sopa de miel:
Ingredientes:
- Mantequilla
- picado zanahoria
- cebolla picada
- crema para batir
- Caldo de pollo
- miel
- Los clavos
- trozos de calabaza verdes
¿Cómo hacer?
- Derretir la mantequilla en una sartén caliente.
- Añadir las verduras picadas a ella. Cocine por 10 minutos.
- Añadir trozos de calabaza, el clavo y el caldo de pollo a la misma. Cocine por 30 minutos.
- Mezcla el curry en una licuadora.
- Añadir la crema de leche y miel a la licuadora. Mezclar bien.
- Traslado en un recipiente y refrigere.
10. Green Pumpkin halva:
Ingredientes:
- finamente rallado calabaza verde
- Leche
- Azúcar
- canela en polvo
- Kesar
- almendras picadas y las nueces de anacardo.
-
- > Ghee
Cómo ¿Hacer?
- Coloque la leche en una cacerola.
- Añadir calabaza verde rallado y azúcar a la misma. Cocine por 30 minutos.
- Tome manteca en una sartén. La transferencia de la calabaza de la masa verde a la misma. Mezclar bien.
- Decorar con frutas secas y Kesar.
Incluir estas recetas en su dieta, y ser testigo de su salud cada vez mejor día a día! ¿Cuál es su receta de calabaza verde favorito? Comparte con nosotros en la sección de comentarios!