El pollo puede ser utilizado para hacer un montón de lado y platos principales en diversos tipos de cocinas. Sin embargo, pakora de pollo o bolas de pollo fritos son muy populares entre los amantes de la carne. Son fáciles de hacer y el sabor increíble. Puede servir como aperitivos o entrantes antes del plato principal. Usted puede hacer pakoras de pollo en una variedad de maneras, utilizando trozos de pollo con trozos de hueso o sin hueso del
A continuación algunas recetas de pollo pakora populares que se pueden hacer en casa sin crear mucho alboroto:.
1. Crujiente de pollo Pakoras (sin gluten):
Sólo la receta de la aptitud freaks hacia fuera allí, las pakoras de pollo sin gluten son tan crujiente y atractivo como el lado del camino ordinario de pakoras fritas. Disfrutar de estos pakoras con una taza de té con sus amigos este fin de semana. Ingredientes:.
pechugas de pollo picada
Una cebolla grande picada
El ajo y el jengibre pasta de
chile en polvo
Garam Masala
polvo de cúrcuma
hinojo en polvo
Salt
polvo de hinojo.
harina de garbanzo
cilantro picado
pimienta molida
Cómo hacer:
- En un primer momento, es necesario cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños en forma de cubo.
- a continuación, mezclar las piezas de pollo con cilantro y especias.
- a continuación, se mezclan harina de garbanzo a ella y hacer bolitas de la mezcla.
- las piezas deben ser fritos en una sartén.
- freír las bolas hasta que se conviertan de oro marrón y los convierten boca abajo para que la fritura se realiza de manera uniforme en todos los lados.
- Lugar ellos sobre una toalla de papel para deshacerse del exceso de grasa.
2. Punjabi Pollo Pakora Receta:
Todos sabemos que Punjabi son grandes cocineros, por lo que te traemos hoy pakoras hizo el camino Punjabi. Tenerlos con un plato de biriyani, o simplemente comer mientras tanto ellos como un bocadillo en la noche
Ingredientes:.
- pollo sin hueso
- Un huevo
- El jengibre y la pasta de ajo
- cuajada agria
- Bean y harina blanca
- chiles verdes
- Comino polvo
- polvo de chile rojo
- polvo de pimienta Negro
- Salt
- El aceite refinado
Cómo hacer:
- en primer lugar, tendrá que marinar el pollo con pasta de jengibre ajo, cuajada, pimienta negro, sal, polvo de chile rojo. Usted debe macerar la mezcla durante un par de horas más o menos.
- Preparar la masa para sumergir los trozos de pollo cuidadosamente con harina blanca, besan, el agua en un mezclador.
- Usted tendrá que asegurarse de los trozos de pollo obtener una capa de recubrimiento y luego freír ellos.
- Repetir con otra capa y refrying.
- se puede adornar las piezas pakora con limón, cebolla y tomate antes de servir.
3. Pollo Pakora Andhra Estilo Receta:
Esta receta pakora de pollo picante es sólo el plato que usted anhela en una noche fría. Picante y ardiente, que hacen un gran comer mientras que coinciden con la película de la película favorita. Necesitará pequeños trozos de pollo sin hueso para hacer este plato
Ingredientes:.
Para marinar el pollo:
- Chopped cebolla
- chiles verdes
- Jugo de limón
- Salt
- El jengibre y la pasta de ajo
Para la masa, se necesitan:
- harina de garbanzo
- Una pequeña cantidad de harina de arroz
- polvo de cúrcuma
- chile verde picado
- picado hojas de cilantro
- Salt
¿Cómo hacer:.
- Usted tiene que macerar el pollo con los ingredientes necesarios para 45 minutos más o menos
- a continuación, hacer pasta espesa con harina de arroz, harina de garbanzo, agua y sal.
- Sumergir los trozos de pollo en la masa y freír en aceite.
- Freír el pollo hasta que se consigue un tono café.
- Decorar con chile y cilantro hojas verdes.
4. Pollo Pakora restaurante estilo Receta:
Aquellos de ustedes que piensan que hacer pakoras la forma en restaurante, es una tarea arduo, la ayuda está a la mano! Para hacer el plato, es necesario utilizar pequeños trozos de pechuga de pollo de tamaño, cortado en cubos
Ingredientes:.
- Salt
- Comino polvo
- jugo de limón
- ajo picado y el jengibre
- pimienta de cayena
- Nuez moscada
- agua
para hacer la masa se necesita:
- semillas de comino
- Besan
- clavos molidos
- canela
- el bicarbonato de sodio
- agua
- Salt
¿Cómo hacer:
- Comience con mezcla de los ingredientes antes mencionados para hacer una pegar para marinar el pollo.
- macerar el pollo en un recipiente de tamaño grande. Macerar durante un par de horas o un poco más. Cuanto más tiempo se adoba, más sabrosa será su pakora de pollo.
- A continuación, hacer la pasta con ingredientes necesarios y mantenerlo en un lugar durante media hora.
- hay que hacer la fritura en dos etapas. La primera sesión de fritura debe ser durante 5 minutos, y luego mantenerlos durante 15 minutos.
- A continuación, sumergir los trozos fritos rebozados nuevo y freír durante unos minutos.
- Puede servir al pakoras con ensalada y salsa. PÁGINA ANTERIOR
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