Los indios encanta comer mucho. Cada estado tiene su propia variedad. No importa lo difícil que tratar de hacer un plato de Punjabi en el sur de la India o un plato bengalí en Gujarat, que se pierda el sabor auténtico. Cada estado tiene sus propios pequeños ingredientes secretos que son muy difíciles para cualquier otro estado para capturar. El makkhan Marke Muchos de nosotros no desarrollan un sabor de copos de maíz o avena, la comida llamada recomendados por dietistas si desea ingesta menor cantidad de calorías. Vamos a estudiar sobre estos diferentes alimentos que no sólo son grandes en sabor, pero también tienen un factor de salud relacionado con él. Indianfood y especias no sólo son sabrosos y sabrosa; sino que también añaden una gran cantidad de beneficios para nuestra salud Hoy en día la mayoría de nosotros sufre de problemas relacionados con el peso. Y la carta de la dieta que los nutricionistas nos dan a menudo es muy difícil de seguir. Los seguimos durante una semana a lo sumo, y luego de vuelta a nuestro viejo arroz y roti y curry. La comida india de primera necesidad que los hogares indígenas no pueden prescindir de sus comidas también tiene una gran cantidad de beneficios para la salud si se consumen en la forma correcta. No sólo ayudan a perder peso, pero también tienen una puntuación de propiedades curativas. Estos artículos están hechos de los mismos ingredientes básicos que hemos de consumir para reducir el peso. Pero el único problema es que las hacemos de tal manera que sin duda se suma a la línea de la cintura! Los alimentos saludables indias Estos son algunos de los alimentos sanos de la India que se puede tener para ayudar a mantener nuestra cintura recortar y delgado. 1. Los impulsos u dal: Read Vamos a empezar con pulsos; todos sabemos que dals o legumbres son una muy buena fuente de vitaminas y minerales y también forman un elemento principal en nuestras comidas. Son ricos en vitamina A, B, C y E y minerales como el calcio, hierro y potasio. También son una buena fuente de aminoácidos. Si ha iniciado un régimen de dieta de adelgazamiento, vuelva a colocar todos los demás dal con moong dal desde hace unos meses. Desde moong dal es bajo en contenido de grasa, es mejor añadir en su régimen de adelgazamiento. Las legumbres también son ricos en proteínas y fibra dietética que ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre mantenerla bajo control, ayuda en la digestión y también controla el colesterol en sangre. Estos dals wihen cocinados con otras verduras y con menos petróleo son aún más beneficioso! 2. Roti o chapati: Roti o formas chapatti un alimento básico de los indios al norte y Rajastán, ahora también bengalíes. Tradicionalmente, Atta o la harina para hacer roti estaba hecha de trigo. Pero ahora tenemos Atta multigrano en el mercado que tiene una proporción igual de trigo, jowar, Bajra, cebada o sattu. Ahora cada uno de estos ingredientes son ricos en contenido de fibra por lo que es bueno para el estómago y también es rico en hidratos de carbono que le proporciona una gran cantidad de energía. Chapati y paranthas ambos están hechos de harina con la excepción de que chapattis se asan sobre el fuego y paranthas con aceite o manteca o mantequilla. ¿Qué tal que evite los paranthas aceite frito grasos y tienen la bondad de la harina a través roti? Mejor salud y pérdida de peso pueden ser abordados tanto con sólo esta solución. 3. Arroz: formas de arroz otro alimento básico de los indios. Tienen un gusto muy especial para estos granos, especialmente el blanco. El arroz blanco es una forma pulida que sólo se suma a nuestras papilas gustativas. Pero ellos son altos en calorías. Es por eso que los dietistas recomiendan arroz integral que es rica en contenido de fibra. Sin embargo, si usted no quiere tener el arroz integral, no tienen más que un pequeño cuenco de arroz blanco. Complementarlo con dos chapattis. Una hermosa combinación de carbohidratos y fibras. Tiene una dosis de sabor bot y la salud en la misma comida 4. curry indio: curry indio son conocidos en todo el mundo por su textura, sabor picante y untuosidad. El aceite flota en la parte superior y la textura cremosa da un apetito instantáneo a los amantes de la comida y los hace evitable para aquellos que son conscientes de la dieta. Hagamos que favorable para todos. Cocine en sartenes antiadherentes con menos aceite y especias enteras asadas. Las especias enteras dan un sabor único a platos de la India. Para la textura cremosa, evitar la crema, use yogur. El uso de estos métodos de cocina saludable no sólo le hará sano, pero también mantener intacto el sabor. Sí. Ahora puede deshacerse del mito de que una comida india saludable no puede estar preparado a ser sabrosa al mismo tiempo. 5. Paneer: Considerado como el pollo para los vegetarianos, la suavidad y el sabor de paneer hace que sea agradable tanto para grandes y pequeños! Como todos sabemos que paneer está hecho de leche y por lo tanto es difícil de creer que es bajo en calorías. Sin embargo, el contenido calórico de paneer depende de si está hecho con leche entera o leche tonos. Ya que es difícil de entender si comprado en el mercado, así que es recomendable que hagas paneer en casa con leche tonificada. El sabor se mantiene intacta; es sólo que las calorías se cortan. Paneer está hecho de leche es muy rica en proteínas y calcio. También los estudios han demostrado que el paneer previene la osteoporosis. Aquí es una combinación clásica del buen gusto y la salud! 6. Cuajada: Otro producto de leche, cuajada es bueno para la salud. A base de leche fermentada con ciertas bacterias, es un gran ingrediente para la pérdida de peso. El yogur también ayuda en la digestión; su dichas bacterias buenas que promueve la digestión. Cuajada también se puede utilizar en algunos platos en lugar de crema para impartir textura cremosa que especial. Sin embargo, es bueno si se utiliza la cuajada a base de leche baja en grasa; o hacer la cuajada en casa, incluso mejor. Reducir el contenido de grasa de la mejor 7. Sin hacer nada: Deja para ir hacia el sur y ahora mira su dieta básica, sin hacer nada. Hecho de la mezcla de arroz y dal fermentado y preparado por cocción al vapor, este alimento desde el sur es una rica fuente de carbohidratos y proteínas. Baja en grasas, estos también son de fácil digestión. El mejor tipo de un desayuno a tener si usted quiere perder peso y no puede soportar la vista de la avena! 8. Dhokla: En el lejano oeste, dhoklas son muy populares en Gujarat. Otro plato fermentado y cocido al vapor de la India, dhoklas están hechos de dal fermentado. Dhoklas son buenos para los pacientes diabéticos. Siendo al vapor y no fritos, éstos no tienen contenido de aceite que hace que sean bajos en calorías y están hechos de dals aumenta el contenido en proteínas y fibra. ! Una doble amenaza para los problemas de peso Especias indias saludables Ahora vamos a hablar acerca de esas especies muy importantes en platos de la India, que no sólo dan sabor a nuestros platos, pero también es curable a ciertas enfermedades 2. Hojas de curry: Una especia muy importante que se utiliza en el sur especialmente para el templado. Hojas de curry darle un aroma muy agradable a su plato. Con respecto beneficios de salud, hojas de curry reduce el peso. Ellos se lavan a cabo todas las toxinas y las grasas de su cuerpo. Los depósitos de grasa en su cuerpo empieza a cortar en forma gradual con la ingesta diaria de hojas de curry. hojas de curry también son buenos para el cabello, ayuda el crecimiento del cabello y también previene el envejecimiento prematuro del cabello. No es de extrañar por qué las señoras hacia el sur se enorgullecen de su pelo largo, espeso y oscuro. 3. Cardamomo: Elaichi o el cardamomo es un sabor lleno de especias indias rica en aroma. Se utiliza en platos rico sabor y también el postre, cardamomo también es muy bueno para su salud. Aumenta el metabolismo, mejora la digestión y también es beneficioso para la pérdida de peso. 4. Frío: platos de la India son conocidos por su sabor picante, no es de extrañar que los chiles juegan un papel vital. Chiles son una hierba muy buena para quemar grasa. Contienen un ingrediente especial llamado capsaicina que ayuda a mejorar el metabolismo y quemar grasa rápidamente. 5. Ajo: El ajo posee algunas propiedades antibacterianas que reducen el colesterol y grasa Así que ya ves, alimentos de la India para siempre no sólo son picantes y sabrosos, pero también se suman a su salud.. No te tortures con la comida sin sabor para bajar de peso ya!
Punjabi platos, mostaza y hojas de curry templaron la cocina del sur de India, dhokla gujrati esponjoso y el mishit doi Red de Bengala ,
el momento en que escuche estos nombres, que trae el agua a su lengua. Sí, es el amor que los indios tienen para la comida. Estos platos encantadores llevar nuestros apetitos a la vida, mantenemos comer y luego nos quejamos de que estamos poniendo en peso.
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1. la cúrcuma:. Partiendo de la cúrcuma que no sólo es una especia importante para ser utilizado en todos los platos de la India, pero también añade color y sabor a su plato especial. La cúrcuma tiene muchas propiedades curativas. Las investigaciones han demostrado que la cúrcuma o haldi como se conoce en la India, contiene un componente de la curcumina que desconecta los genes que aumentan corazón. Aparte de eso, la cúrcuma también se conoce para reducir el colesterol y la presión arterial alta, también aumenta la circulación de la sangre por todo el cuerpo y previene la coagulación de la sangre. Increíble pero cierto, el consumo diario de la cúrcuma sí reduce el riesgo de ataque al corazón.