Alimentos ricos en hierro para vegetarianos

Una dieta equilibrada es una base esencial para mantener el cuerpo sano. Necesitamos la misma cantidad de vitaminas, proteínas, minerales y nutrientes para satisfacer las necesidades básicas del cuerpo. El hierro, por ejemplo, es un nutriente esencial que es importante para la producción de hemoglobina, que transporta el oxígeno en la sangre. Hay muchos alimentos que cumplen con estos criterios. Sin embargo, muy pocos alimentos entran en la lista de la dieta veganos.

El hierro es necesario por el cuerpo y si usted es vegetariano, es necesario aumentar la ingesta de hierro. El hierro se presenta en dos fuentes, hemo (carne y huevos) o no hemo (de plantas). La escasez de hierro puede ser muy perjudicial para la salud, ya que causa la anemia.

Si usted es vegetariano, hay pocos alimentos ricos en hierro de vegetales que se pueden incluir en su dieta. Cuando los alimentos ricos en hierro son consumidos con la vitamina C, el hierro se absorbe fácilmente por el cuerpo. vegetales de hojas verdes como la espinaca, la col rizada, la col rizada, etc son algunos alimentos ricos en hierro saludable que son ideales para los vegetarianos. Echa un vistazo a la lista de alimentos ricos en hierro que se pueden incluir en la dieta vegetarianos.

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Espinaca

Este súper alimento está lleno de hierro y antioxidantes que son requeridos por el cuerpo.

patata

El vegetal ampliamente utilizado se sirve en muchas cocinas . Si usted es vegetariano, tener este alimento rico en hierro en su dieta.

Tomates secos

tomates secados al sol se utilizan como ingredientes sobre la ensalada, pastas y tortilla. Una taza de tomates secados al sol contiene 20 por ciento de hierro.

Kale

La col rizada es una alternativa para la carne de vacuno. Si usted es un vegetariano, debe tener la col rizada. Este alimento se considera que contiene más hierro que la carne!

Las legumbres

Una dieta vegetariana contiene legumbres saludables que son ricos en hierro y otros nutrientes. Los frijoles y las lentejas no sólo son deliciosas, pero sanos alimentos también!

Las coles

Es uno de los alimentos que es rico en hierro. Incluir esta verdura en su dieta vegetariana para obtener el suplemento de hierro en el cuerpo.

Orejones

albaricoques secos contienen hierro no hemo, que hace que sea saludable y rica en hierro.

garbanzos

a todos nos gusta comer garbanzos. Esta leguminosa es una de las fuentes ricas en hierro.

Tofu

Si usted está en una dieta, puede hacer que este calcio, hierro y vitamina rico queso de soja baja en grasa en su dieta vegetariana.

las semillas de calabaza

Para prevenir la anemia y equilibrar la ingesta de hierro en el cuerpo, han asado semillas de calabaza.