¿Es importante añadir sal a las frutas frescas?

La sal es el último potenciador del sabor que hace que la comida sorprendentemente agradable al paladar. Es el ingrediente milagroso que puede darle vida a cualquier alimento. ¿Puede usted imaginar comer su comida sin sal a menos que esté completamente prohibido para usted? Pero también es un importante notar nada se consumen en exceso o más allá de la cantidad adecuada puede hacernos daño y la sal no es una excepción.

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En su mayoría, las personas como comer frutas después de la aspersión poco de sal en ella como el dulce sabor de las frutas se mejora. De hecho, la adición de sal a las frutas es un viejo truco que nos ayuda a disfrutar de consumir frutas que son un poco inmadura o amargo en el sabor. En otras palabras, se mejora el gusto y el sabor de los frutos.

Ahora, es importante añadir sal a las frutas frescas para mejorar el sabor o también tener otras razones? La respuesta es que se añade sal a las frutas frescas por muchas otras razones importantes.

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La sal se denomina químicamente como cloruro de sodio, que tiene muchas funciones vitales para jugar en nuestro cuerpo. La sal es un antioxidante y un agente anti-bacteriano. También ayuda a limpiar las frutas y que sea seguro para el consumo.

Mejora Taste of

Entre todas las sorprendentes propiedades de la sal, su propiedad potenciador del sabor demuestra claramente por qué es importante añadir sal a las frutas frescas. Una pizca de sal en las frutas puede reducir el sabor amargo o inmadura y elevar el sabor dulce sabroso. Es la razón por la cual la gente le encanta comer frutas con un poco de sal.

evita la oxidación

Salt entra en la mano durante el corte de frutas frescas en trozos de tamaño de bocado. frutas cortadas oxidan o marrón muy rápidamente. Para evitar la oxidación, cortar las frutas pueden ser remojados en agua con poca sal. Anti-oxidante propiedad es un hecho importante sobre por qué es importante para añadir sal a las frutas frescas.

actúa como agente anti-bacteriana

Las frutas son susceptibles a muchos microorganismos especialmente bacterias. Si las frutas frescas se conservan con alto contenido de sal, el crecimiento bacteriano no ocurriría y ayudará a preservar los frutos.

actúa como limpiador

De todos los hechos sobre la importancia de añadir sal a las frutas, su capacidad de actuar como limpiador tiene una importancia igual. El remojar las frutas frescas en agua salada puede ayudar a eliminar los pesticidas y otros productos químicos.

Reduce la acidez

frutas con alto contenido ácido, especialmente los cítricos y los pomelos, puede causar acidez severa en el estómago. Tienen un alto contenido en fibra y vitaminas, pero tienen un pH ácido del orden de 3 a 3,3. Tener estas frutas con poca sal puede equilibrar la cantidad de ácido clorhídrico que es el ácido del estómago y evitar problemas relacionados con la digestión.

sodi Equilibrio

Las personas que les gusta comer frutas, pero están en dieta baja en sodio debe comprobar sus niveles de potasio ya que las frutas son ricas en potasio. Niveles altos de potasio y bajos niveles de sodio pueden implicar a enfermedades graves. Este es un hecho importante tener en cuenta durante la búsqueda de respuestas sobre por qué es importante para añadir sal a las frutas frescas.

Mejora cócteles sin alcohol y cócteles

La sal es un ingrediente especial que da la patada extra para cócteles sin alcohol y cócteles. Si usted está teniendo un tequila o una copa de Bloody Mary, la sal que recubre el borde del vaso aumentará sus papilas gustativas sensoriales al instante. Roca sabor sal es bastante común en los zumos de fruta fresca.

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