cocina de la India es incompleta sin la adición de una gran cantidad de aceite y especias. Ningún hogar de la India puede ir sin el uso de aceite de cocina, incluso para un solo día.
No podemos imaginar cocinar nuestras comidas sin aceite ya sea para el desayuno, almuerzo o cena. Cualquier tipo de cocina de la India requiere una generosa cantidad de aceite. Cocinar parathas, curry, dosas o cualquier otro alimento con aceite está más allá de nuestra imaginación
.
Lo mejor de la cocina india es que cada parte tiene un estilo de cocina diferente y una gran cantidad de platos. Lo extraño es que el método de cocinar algunos platos es diferente en diferentes regiones del país.
Las diferentes partes de la India tienen sus diferentes aceites preferidos de cocinar. El aceite de mostaza es muy famoso en el norte y el este. La gente en las regiones occidentales como cacahuete o aceite de semilla de algodón. Mientras que el aceite de coco es uno de los favoritos en las regiones del sur. En las últimas décadas, los expertos en alimentación y dietistas han estado recomendando el uso de diferentes aceites de cocina de vez en cuando. Dicen que deberíamos cambiar nuestro aceite de cocina en cada 3 meses una vez.
En el artículo, estamos compartiendo los beneficios de algunos aceites de cocina saludable. Esta lista puede que sea más fácil para que usted escoja un aceite diferente la próxima vez que vaya de compras para su hogar. Echar un vistazo.
salvado de arroz aceite
aceite de salvado de arroz encabeza nuestra lista de aceites saludables.
Tiene un alto contenido en ácidos grasos monoinsaturados.
aceite de salvado de arroz también está cargado con orizanol que ayuda a reducir los niveles de colesterol malo.
el consumo de este aceite también mejora la regulación de la insulina en el cuerpo.
además de estos beneficios, el arroz aceite de salvado también es rico en vitamina e y es bueno para la piel.
aceite de oliva
el aceite de oliva viene a continuación en la lista de los aceites de cocina saludable.
se embala con antioxidante. El aceite de oliva es muy eficaz en la reducción del dolor de la artritis
.
El consumo de este aceite disminuye regularmente las posibilidades de tener enfermedades de Parkinson y Alzheimer.
El aceite de oliva también ayuda a mejorar la salud del corazón y reduce el riesgo de infarto de miocardio y accidente cerebrovascular.
aceite de girasol
El aceite de girasol es n ° 3 en nuestra lista.
tiene resultados sorprendentes en la reducción de las enfermedades cardiovasculares y la destrucción los radicales libres que causan el cáncer, por lo que esto hace que sea beneficioso si es consumido por los pacientes con cáncer.
el aceite de girasol es también una fuente muy rica de antioxidantes que también aumenta la inmunidad.
este sanos suaviza petróleo el funcionamiento del sistema nervioso y también beneficia a los pacientes con artritis.
el aceite de coco
el aceite de coco es famoso por sus propiedades antibacterianas.
el consumo regular de este aceite ayuda a estimular el sistema inmunológico y aumentar su metabolismo.
aceite
el coco es una fuente rica en grasas saturadas saludables.
aceite de mostaza
Cuando se consume con regularidad, aceite de mostaza es conocida por mejorar la propia digestión y el apetito.
el consumo regular de este aceite también ayuda a aumentar el nivel de inmunidad y prevenir resfriado y la tos.
el aceite de mostaza también calma la inflamación, la lucha contra los gérmenes y es una gran ayuda para la piel.
aceite de sésamo
el aceite de sésamo es muy beneficioso para los pacientes diabéticos y BP.
regular el consumo de este aceite ayuda en el control de la diabetes y reduce la presión arterial.
el aceite de sésamo hace maravillas para la salud oral también.
también es eficaz en la reducción del riesgo de cáncer y ayuda a combatir la depresión .
aceite de cacahuete
aceite de cacahuete está cargado con grasas monoinsaturadas, grasas poliinsaturadas y ácidos grasos omega-3.
El consumo regular de botas de aceite de cacahuete energía, ayuda a reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
también es eficaz en la reducción del riesgo de cáncer y enfermedad de Alzheimer.
Sin embargo, este aceite produce una gran cantidad de humo cuando se cocina a una alta temperatura.
comestible aceite de almendras
aceite de almendras viene en dos variantes, una es el tipo que viene con fragancia como Rogan Badam shirin.
Esta es la mejor opción mediante la adición de leche caliente con el fin de masajes.
Esta variante es muy eficaz para estimular la memoria y es un excelente humectante.
la segunda variante se utiliza para cocinar. aceite de almendras comestible es muy beneficioso para los pacientes del corazón y cáncer.
El consumo regular de este aceite saludable ayuda a mejorar el colesterol y facilita la función intestinal.
Aceite de Palma
el aceite de palma es una rica reserva de antioxidantes, vitamina e y carotenos.
el consumo regular ha demostrado ser beneficioso en pacientes que sufren de cáncer, la artritis y la enfermedad de Alzheimer.
El aceite de palma también tiene propiedades anti-envejecimiento.
aceite de soja
aceite de soja se ha cargado con las grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas y es baja en grasas saturadas.
el aceite de soja también contiene ácidos grasos omega-3.
el consumo regular de este aceite ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
el aceite de linaza
Las semillas de lino son las favoritas de los vegetarianos.
son una fuente muy rica de ácidos grasos omega-3.
el aceite de linaza es muy eficaz en el tratamiento de la enfermedad de Crohn.
el aceite de canola
el aceite de canola es conocido por su bondad cardiovascular.
es un aceite para el corazón. El consumo regular de aceite de canola ayuda a bajar la presión arterial y el colesterol.
aceite
canola también alivia la inflamación. Este aceite saludable es un gran sustituto de la mantequilla y la margarina.
Ghee
Ghee o mantequilla clarificada es muy beneficioso para nuestro cuerpo.
Mejora la digestión y es muy bueno para la salud ósea. El consumo regular también agudiza nuestro cerebro.
Ghee también ayuda en la pérdida de peso cuando se acompaña de un ejercicio regular y adecuado.
