Usted debe haber oído hablar de las raíces de yuca antes. Pero, ¿ha oído hablar de la harina de yuca? Si no es así, entonces este artículo es una necesidad para usted!
Esto es debido a la maravillosa beneficios para la salud de harina de yuca viene con. ¿Está interesado en saber más? Retraso nada más y leyendo!
¿Qué es la Harina de Yuca?
Originario de países sudamericanos como Brasil y Paraguay, harina de yuca se cocina como un alimento básico en los países del sur de Asia como Tailandia e Indonesia. De hecho, algunas partes de África también utilizan la yuca, mientras que la preparación de comidas. A menudo se conoce como harina de tapioca también.
La harina de yuca se deriva de las raíces de yuca amarga. Cuando el agua que contiene el almidón se elimina por completo, se prepara la harina. Esta harina se cuece después para hacer un delicioso pan. La harina de yuca es libre de gluten. Contiene fibra, carbohidratos, vitamina C, cobre, magnesio y otras vitaminas y minerales esenciales. . Debido a su sabor neutro, harina de yuca se utiliza a menudo para hacer deliciosos panes y panqueques, así como platos dulces y salados
A continuación se muestra una lista de los siete mejores beneficios para la salud de la harina de yuca:
1 . Reduce el apetito y da lugar a la pérdida de peso
La yuca es a menudo relacionado con la pérdida de peso y reducir el riesgo de obesidad. Esto es debido a que contiene fibra en abundancia. La bondad de la fibra no sólo sacia su apetito, sino que también le permite eliminar la grasa más rápido. 100 gramos de harina de yuca contienen 340 calorías. Esto cubriría aproximadamente 4 onzas. De estas 340 calorías, 95% se deriva de hidratos de carbono, y el resto de las proteínas.
2. Aumenta la energía y mejora la función cerebral
Desde la harina de yuca es rica en hidratos de carbono, que ayuda a aumentar la energía. No sólo eso, su cerebro comenzará a trabajar de manera más eficiente cuando se agrega la harina de yuca a sus comidas. Cada porción contiene un 80% de hidratos de carbono, que es más que suficiente para su consumo diario.
3. Beneficiosa para el nervio Salud
Algunos expertos creen que la harina de yuca es esencial para un sistema nervioso equilibrado. No sólo a combatir el estrés y la ansiedad, sino que también proporciona apoyo a su salud en general.
4. Mantiene los músculos sanos
Si usted es consciente de la salud, la harina de yuca sin duda ayudan a construir músculos fuertes y delgados. Contiene proteína que mantiene su salud muscular y nutre los tejidos. Una porción contiene 2 gramos de proteína, que es suficiente para satisfacer sus necesidades diarias.
5. Reduce la presión arterial
Otra ventaja asombrosa de la harina de yuca es que disminuye significativamente la presión arterial. Esto es nuevo, ya que es alta en fibra dietética. Cada taza de harina de yuca aumenta la ingesta de fibra de 4 gramos. Esto contribuye significativamente a la ingesta de fibra ideales recomendada para las mujeres sobre una base regular.
6. Hace menos propenso a las enfermedades
Con la harina de yuca, puede reducir las posibilidades de enfermedades como la osteoporosis. Esto es debido a que contiene minerales esenciales tales como cobre y magnesio que promueven un estilo de vida saludable. Una taza de yuca contiene sólo 206 gramos de cobre, que cubre alrededor del 24% de su requerimiento diario.
7. Protege tu corazón y combate el cáncer
La harina de yuca es una necesidad para la salud del corazón. Te protege contra las enfermedades coronarias del corazón, accidentes cerebrovasculares, ataques cardíacos, etc. Esto es debido a que contiene vitamina C y ácido fólico, que también lo protegen contra enfermedades como el cáncer. Con harina de mandioca, también puede disminuir las complicaciones del embarazo.
¿Qué te pareció este post? ¿Ha intentado utilizar la harina de yuca durante la cocción? Háganos saber sus experiencias comentando en el cuadro a continuación. Sus comentarios son valiosos para nosotros, y nos gustaría saber de usted!
