¿Cuáles son avena de corte de acero en realidad? ¿Son tan saludable como la gente dice? Esta es exactamente la información que queremos darle, para que pueda tomar decisiones de alimentación saludable.
¿Le gustaría saber más? Entonces sigue leyendo
Avena del corte del acero - Una visión general:
La avena de corte son la avena que han logrado tener este nombre tan extraño, debido a la forma en que se hacen. La avena de corte se pasan a través, cuchillas de acero afilados que cortan en rodajas magras (1). La razón es que la avena retener mucho más fibra y proteína cuando se cortan de esa manera. Cuando la avena se hacen pasar a través de las hojas de acero afiladas, que denso y masticable.
A diferencia del run-of-the-mill avena envasados ampliamente disponibles, estos hechos especialmente la avena en copos no son simplemente laminado plano. De grano entero de avena tostada en este proceso se corta en tres partes para producir alta calidad avena cortada después de retirar solamente la cáscara exterior. ¿Sabías que esta variedad de avena también se conoce como la avena cabeza de alfiler en algunos lugares en el globo?
Acero cortar o copos de avena? ¿Cuál es mejor?
¿Sabías que avena cortada también proceden de la misma planta que produce una variedad de otras avena como copos de avena y de inmediato? Lo que hace avena cortada diferentes de avena instantánea radica en la forma en que se procesan. Acero avena cortada, para empezar, no es más que el grano entero que se pasa a través de un conjunto de cuchillas afiladas que cortan el núcleo de avena en rodajas finas.
Esta variedad de avena no es comida precocinada, (a diferencia del jardín- variedad envasada avena que están disponibles en el mercado. el sabor de la avena de corte de acero se pueden describir mejor como nuez en comparación con otros avena. la avena también son más masticable, es por ello que toman más tiempo para prepararse.
instantánea la avena se cuecen al vapor comercialmente primero y luego rodó. Este proceso se inició en los viejos tiempos y se utiliza hasta hoy para hacer la avena planas populares. la "reducción" de la avena se realiza esencialmente para ayudar a que se cocine más rápido y ahorrar el tiempo de preparación .
la avena de corte, por el contrario, lo ideal es tomar alrededor de 20 minutos para cocinar buenos;. un proceso mucho más tiempo de preparación en comparación, pero oh-tan-pena-que como pronto averiguar
corte de acero avena: Los Nuggets nutricionales:
.
todos sabemos que la avena están repletas de beneficios para la salud la avena de corte no son diferentes y son prácticamente un tesoro de la nutrición y la bondad saludable. La avena de corte contienen más fibra y fibra insoluble de avena seca. Esta fibra insoluble contiene d-beta-glucano que ayuda a mejorar y regular los niveles de azúcar en la sangre para los diabéticos y aquellos que sufren de colesterol alto. Los diabéticos se les aconseja consumir una pequeña cantidad de avena de acero laminado, ya que reducen la respuesta glucémica a una comida ingerida. Esto ayuda más lento el vaciado gástrico, que es un gran beneficio para los diabéticos. Gracias a su capacidad para reducir considerablemente la presión glucémico de un alimento completo y saludable, avena cortada también tienen un papel que desempeñar en la mejora de la salud cardiaca de un paciente.
Esta variedad de avena es también una fuente principal de proteína en su forma natural. La proteína que se encuentra en estas avena es puro y completa en la naturaleza. De esta forma "pura" que se encuentra en la avena de corte de acero, pequeñas cantidades de aminoácidos se pueden encontrar. Estos tipos de avena también son bastante altos en ácido aspártico y glutámico, mientras que baja en triptófano, que ayuda en la digestión y la salud cardíaca.
La avena de corte, como la mayoría de otros productos de grano entero, son una mina de oro de vitaminas del complejo B y hierro. De hecho, el 10% de nuestro diario de hierro que sirve de recomendación se puede encontrar en tan sólo un cuarto de taza de esta maravillosa avena cortada
Avena del corte del acero: Nuestro héroe saludable:
¿Sabías que una dieta repleta de avena cortada puede ayudar a disminuir el riesgo de contraer diabetes, la hipertensión, las enfermedades cardiovasculares y la obesidad?
un estudio científico reciente concluyó que una ingesta saludable de fibra dietética soluble dio lugar a una menor probabilidad de desarrollar cualquier tipo de enfermedades del corazón. Sin embargo, otro estudio que se llevó a cabo en más de 70.000 mujeres durante más de una década confirmó que el consumo de avena disminuye el riesgo de contraer la enfermedad cardíaca coronaria. Esta disminución se atribuye a la propiedad de avena de corte de acero que impide la absorción de colesterol y disminuye los niveles de LDL significativamente.
Las personas tratando de mejorar o reducir su índice glucémico debe comer avena cortada diaria (2 ). Los diabéticos, especialmente los que constantemente buscando maneras de controlar sus niveles de azúcar en la sangre deben consumir avena cortada al día para obtener resultados positivos. El índice glucémico, puso muy simple, medidas en qué medida los carbohidratos aumentan los niveles de glucosa en sangre en el cuerpo. los alimentos con un alto índice glucémico resultado de los picos abruptos en los niveles de glucosa en sangre de una persona. Mientras que los alimentos tales como avena de corte de acero ayudar a mantener un nivel más equilibrado de glucosa en la sangre en el cuerpo Otro estudio que aquí da fe de que el poder de la avena cortada -. Escuela Universitaria de Medicina de Yale Profesor Clínico Asociado David L. Katz, MD, MPH, que se resumen en una revisión reciente que el consumo de avena podría incluso ayudar a prevenir el inicio de la diabetes. Esto, él pasa a estado, se lleva a cabo por la caída de la glucosa en sangre, así como los niveles de insulina después de comer. Una gran cantidad de estudios de investigación de prestigio memoria que esta avena producida especialmente posiblemente pueden contener compuestos específicos que, en a su vez ayudan a la reducción de los niveles de presión arterial (3). La fibra soluble en la avena se sospecha de afectar a los niveles de presión sanguínea directamente. Otro estudio científico llevado a cabo recientemente descubierto que la mayoría de las personas que consumían una ración diaria de avena exhibido disminuyó los niveles de presión sistólica y diastólica que los que comieron cantidades equivalentes de variedad insoluble de fibra a partir de fuentes distintas de las avena cortada. La avena cortada promueven la pérdida de peso; esto es debido a su característica de hacer que la persona que lo consume se sienta lleno más rápido. Recordar acerca de índice glucémico hablamos antes? El índice glucémico bajo de esta variedad de avena de corte de acero que ayuda a prolongar la sensación de saciado después de comer. Hacer que una persona se sienta saciado durante un tiempo mayor hace que para un régimen de control de peso con éxito, ¿no le parece? Varios estudios de investigación indican que la pérdida de peso está directamente influenciada por la fibra soluble que se encuentra en la avena cortada. El consumo diario de avena cortada como una parte integral de una baja en calorías la pérdida de peso suplementos dietéticos consciente en individuos a un ritmo mucho más alto. Esto es todo acerca de la nutrición avena cortada. La avena de corte han ganado popularidad incluso en las cocinas de los chefs en estos días. Gracias a su alto valor nutritivo, sabor a nuez y masticabilidad, avena cortada son perfectos para añadir textura y el valor nutricional de los alimentos. ¿Cómo ha ayudado a que este post? No nos dicen comentando en el cuadro de abajo!