7 ventajas asombrosas de chufa Milk

¿Usted sabe sobre la chufa? Y cada vez se preguntaron qué beneficios chufa tienen? Bueno, si estas dos preguntas que han dejado perplejo, es posible que desee leer este post. chufas, y especialmente la leche de chufa, le proporciona una buena dosis de antioxidantes y es muy sencillo de hacer.

¿Qué otras ventajas tiene? Sigue leyendo y descubre

¿Qué es la chufa

chufas no son realmente los frutos secos.?; que son tubérculos que crecen bajo la superficie del suelo. También conocido como chufa, chufa tigre o de almendra tierra, las chufas se han utilizado durante muchos siglos y siguen siendo extremadamente popular en todo el hemisferio occidental. Los arqueólogos concluyen que la evidencia apunta a este alimento que se utiliza en la era paleolítica (1)

horchata:.

chufa tiene muchos usos en la tradicional africana y española cocina. La horchata es también conocido como 'Kunnu aya' en Nigeria, y es muy popular y muy nutritivo. Preparación de la leche de chufa es muy fácil, y todo lo que necesita son unas chufas y agua. Puede utilizar las especias adicionales o edulcorantes como la miel o azúcar moreno para aumentar el sabor de la leche de chufa
tuercas

tigre tienen propiedades medicinales, y horchata también cuenta con muchos beneficios para la salud, incluyendo:.

1. Rica en nutrientes:

La horchata es rica en muchos nutrientes esenciales como las nueces, y la presencia de grasa monoinsaturada hace que sea un paquete completo para proporcionar al cuerpo los nutrientes esenciales. chufas contienen altas cantidades de hierro, magnesio, fósforo, calcio y potasio. También son una buena fuente de vitaminas C y E.

2. No inflamatorias:

chufa no contiene ácidos grasos omega-6, cuya alta relación con los ácidos grasos omega-3 en otros frutos secos podría conducir a condiciones inflamatorias (2). La horchata es por lo tanto mejor y más seguro para consumir que otras leches a base de frutos secos y ofrece los mismos niveles de nutrientes esenciales.

3. Rica en ácidos grasos monoinsaturados:

La horchata es rico en ácidos grasos monoinsaturados o MUFA. Esto hace que sea un agente antidiabético excelente, así como las dietas MUFA aumentar la tolerancia de la glucemia (3).

4. "bueno" (HDL) colesterol aumenta:

chufas contienen una buena cantidad de ácido oleico. El ácido oleico es un MUFA (ácido graso monoinsaturado) que ayuda a aumentar el colesterol HDL del cuerpo (4).

5. Digestión:

chufas tienen muchos beneficios nutricionales y de salud, que los hacen una comida increíble para cualquier persona. Tradicionalmente, las chufas se utilizan para tratar trastornos de estómago, colon irritable y otros problemas digestivos. Se han utilizado en la medicina popular como un remedio para muchas enfermedades, incluyendo flatulencia y diarrea (5).

6. Probióticos:.

La horchata es una buena fuente de probióticos (bacterias intestinales saludables que ayudan a la digestión, por lo general se encuentra en la cuajada)

7. Sabor cremoso:

La horchata es muy cremoso y ofrece una mancha, sabor suave, de nuez y rica

Cómo hacer horchata:.

Ahora que ya sabe lo que es horchata y los beneficios que ofrece, vamos a echar un vistazo a cómo hacer esta increíble leche delicioso y sumamente saludable

Ingredientes:.