7 increíbles beneficios para la salud de queso de cabra

¿Te gusta el queso, pero se siente culpable de calorías cada vez que tenga un poco? ¿A menudo se siente cuán grande sería si sólo pudiera tener el mejor queso del mundo, que es tanto más sabroso y bajo en calorías? Bueno, hay algunas buenas noticias para usted. Hay queso de cabra, que es exactamente el tipo de queso que usted quiera!

Y qué más? Queso de cabra viene con una serie de beneficios para la salud! ¿Le gustaría saber más acerca de queso de cabra y los beneficios que ofrece? Seguir con su lectura

Queso de Cabra - Una breve:

Queso de cabra se elabora con leche de cabra y está disponible en formas blandas y duras como otros quesos. Es más sano y mejor para usted que el queso elaborado con leche de vaca. Aparte de tener más nutrientes que otras formas de queso, hay algunos beneficios para la salud más bastante interesantes de queso de cabra enumerados aquí!

1. Bajo en grasa:

El queso de cabra es una alternativa de bajo contenido de grasa de queso regular. Contiene cantidades menores de grasa que otras formas de queso, y la sustitución de su queso regular con queso de cabra puede ayudar a reducir la cantidad de grasas saturadas y colesterol en su dieta. Queso de cabra contiene sólo un poco más de la mitad de la cantidad de grasa que el queso regular. Y que viene a la grasa saturada, queso de cabra contiene sólo la mitad de la misma que se encuentra en el queso regular (1).

2. Menos calorías:

Queso de cabra contiene menos calorías que cualquier otra forma de queso elaborado con leche de vaca. Lo ideal sería que, si se sustituye cheddar con queso de cabra, que será la reducción efectiva de 200-300 calorías de su dieta (2).

3. Bueno para personas intolerantes a la lactosa:

La leche de cabra contiene cantidades significativamente menores de lactosa que la leche normal. La lactosa normalmente se pierde cuando se bate el queso, y por lo tanto queso de cabra contiene una cantidad excepcionalmente bajos de lactosa. Esto hace que el queso ideal para las personas que sufren de intolerancia a la lactosa (3).

4. Baja en sodio:

Queso de cabra contiene menos de la mitad de la cantidad de sodio que el queso regular. El exceso de sodio puede conducir a condiciones crónicas y enfermedades potencialmente mortales como el infarto de miocardio y accidente cerebrovascular, incluso (4). Por lo general, los médicos recomiendan que tenemos no más de 2.300 mg de sodio por día. Si eres de los que no pueden resistir el queso, es posible que desee cambiar a queso de cabra.

5. Suficiente Proteína:

Queso de cabra no es tan rico como el queso regular en términos de contenido de proteína, pero proporciona una buena cantidad de los nutrientes, lo cual es suficiente para el correcto funcionamiento del organismo. Queso de cabra por lo general contiene un poco más de la mitad del nivel de proteínas como el queso cheddar. Los médicos suelen recomendar a las mujeres a consumir 46 g de proteína, mientras que los hombres lo ideal sería consumir 56 g de proteína todos los días.

6. Rica en vitaminas y minerales:

Queso de cabra contiene más minerales y vitaminas que el queso de vaca. Es especialmente rica en vitamina D y vitamina K, mientras que también contiene la misma cantidad de vitamina A como el queso vaca. Queso de cabra también es alta en vitaminas del grupo B como la tiamina, niacina y riboflavina. La riboflavina es una vitamina esencial que ayuda a promover la salud del tejido (5). A medida que su cuerpo no produce estas vitaminas y minerales esenciales por su cuenta, queso de cabra puede proporcionar una fuente constante de estas vitaminas esenciales.

7. Ricos en calcio:

El queso de cabra es especialmente rica en calcio, con mayores concentraciones de calcio que un queso de vaca. El calcio es especialmente importante para el cuerpo, lo que ayuda a fortalecer los huesos y los dientes, así como que le protege de enfermedades. El calcio tiene muchos beneficios para el cuerpo humano (6)
.

Así que, ahora que usted sabe acerca de los beneficios para la salud increíble de queso de cabra, considerar la sustitución de su queso regular con queso de cabra. Sin embargo, recuerde que debe comprar esto de una fuente de confianza o puede dar lugar a complicaciones y condiciones que se pueden preferirían evitar.

¿Usted sabe cómo hacer queso de cabra en casa? Si ha utilizado el queso de cabra en el pasado, o si usarlo ahora con nosotros sus experiencias con queso de cabra y compartir cualquier recetas deliciosas que tenemos aquí. Deja un comentario a continuación.