Las alcachofas de Jerusalén son conocidos por varios nombres diferentes y son sunchokes, Sunroots, etc. Este tubérculo es de ninguna manera relacionada con la alcachofa interno que se cultiva en América del Norte. Parecido a las patatas, el tubérculo puede ser consumido en un número de maneras. Tiene un sabor dulce y de nuez a ella cuando se cocina. Se cultiva en huertos familiares, se puede disfrutar de los beneficios de este tubérculo milagro fácilmente. A pesar de que el nombre es engañoso, los beneficios que se pueden obtener a partir del tubérculo difícilmente puede ser cuestionada. Este tubérculo ofrece muchos beneficios para la salud
Beneficios para la salud de Top 10: Alcachofas de Jerusalén.
Hay muchos beneficios que se pueden obtener a partir de este tubérculo. Aquí hay 10 beneficios notables de destacar son:
1. Suplemento dietético:
Hay muchos registros históricos de este tubérculo que se utilizan como un suplemento dietético. Esto se debe a que el tubérculo contiene muchos nutrientes que son buenas para nuestro cuerpo. El uso de alcachofas de Jerusalén como un suplemento dietético asegura que nuestro cuerpo obtiene su relleno de nutrientes.
2. Nivel de azúcar en la sangre:
Desde la antigüedad, este tubérculo ha sido añadido a la dieta para reducir los niveles de azúcar en la sangre. Los altos niveles de insulina se pasan por alto en el intestino inferior, donde se alimenta a las bacterias buenas. Por lo tanto, si usted sufre de diabetes, utilizando las alcachofas de Jerusalén le ayudará a mantener los niveles de azúcar bajo control.
3. Controles Colesterol:
Si usted tiene niveles altos de colesterol, entonces puede que desee tener algunas alcachofas de Jerusalén. Este tubérculo permite a nuestro cuerpo a metabolizar las grasas más rápido. También normaliza los niveles de colesterol en la sangre y nos protege de varias enfermedades cardiovasculares.
4. Una buena fuente de proteínas:
Hay muchos tubérculos que la gente come, pero ninguno es tan rico en proteínas como las alcachofas de Jerusalén. Se puede hacer de un grupo sano y sopas utilizando este tubérculo. La proteína hace que la verdura perfecta para añadir a su dieta.
5. Gran Agente Detox:
El tubérculo contiene aminoácidos, que son ricos en azufre. Esto es esencial para su dieta y es muy útil para su salud. Este aminoácido rico en azufre mantiene los tejidos conectivos flexible. Esto a su vez permite que nuestro hígado para desintoxicar nuestro cuerpo fácilmente.
6. Hierro Rich:
La mayoría de nuestras dietas cortaron hoy a cabo importantes minerales como el hierro. Nuestro cuerpo necesita hierro para el flujo sanguíneo adecuado y la coagulación de la sangre. Este tubérculo ofrece una dosis esencial de hierro en nuestro cuerpo, que puede asimilar fácilmente.
7. Almacén de potasio:
Mantener el nivel de potasio correcta puede reducir las posibilidades de un ataque al corazón. Para contrarrestar los efectos del exceso de sodio, nuestro cuerpo necesita potasio. La adición de este tubérculo rico en potasio es bueno para el corazón.
8. Fácil defecación:
Las alcachofas de Jerusalén son buenos para regular los movimientos intestinales también. El tubérculo contiene la insulina no digerible. Esta insulina no digerible crea a granel y se hace pasar a salir en las heces. Las personas que sufren de estreñimiento pueden utilizar este tubérculo para obtener alivio.
9. Previene el cáncer de colon:
El tubérculo podría no tener ningún efecto directo sobre el cáncer de colon. Sin embargo, es un hecho conocido que la insulina fibra dietética, que se deriva de este tubérculo, se utiliza para suprimir el cáncer de colon. Incluyendo la alcachofa de Jerusalén en su dieta puede recorrer un largo camino para prevenir el cáncer de colon.
10. La inmunidad intestinal:
Hay muchas enfermedades que pueden surgir debido a los alimentos que comemos. Una forma de mantenerse saludable es permitir que las buenas bacterias en nuestro intestino para matar las bacterias malas. Este tubérculo saludable aumenta la inmunidad intestinal y mantiene el cuerpo sano.
Estos son algunos de los beneficios conocidos que se pueden disfrutar por el consumo de alcachofas de Jerusalén sobre una base regular. ¡Hay muchos más! Por lo tanto, lo que le impide disfrutar de este tubérculo saludable?
¿Sabe usted de cualquier otro beneficio de la alcachofa de Jerusalén? Comparte con nosotros en la sección de comentarios.