Cuando yo era joven, me encantaba fresas para su jugosidad y su maravilloso sabor. Siempre pensé que ellos sean el mejor de los frutos - por supuesto, no se les llama la reina de las frutas sin razón
¿Sabías que el nombre de "fresa" es un nombre inapropiado, ya que no es una baya ¿en absoluto? Bueno, yo tampoco fresas son considerados como una fruta accesoria como su parte carnosa no se compone de los ovarios de la planta, sino del recipiente que contiene los ovarios. Una fresa es un agregado de varias frutas pequeñas, cada una conteniendo una sola semilla llamada 'aquenio'. Por lo tanto, es la única fruta que tiene semillas en el exterior.
Las fresas se pueden beneficiar de muchas maneras, y se pueden utilizar de varias maneras para hacer que la mayor parte de lo que tienen que ofrecer.
beneficios para la piel
Beneficios para el pelo
Beneficios para la salud
Para piel
1. Limpiar la piel y prevenir el acné
¿Cómo se sentiría si hubiera estado probando diferentes productos para limpiar su piel y deshacerse de su acné durante mucho tiempo, sólo para que ningún resultado? Muy frustrado, ¿verdad? Eso no sería el caso cuando empiece a usar las fresas.
¿Por qué trabajan Ellos
Las fresas contienen ácido alfa-hidroxi, que es una sustancia importante que ayuda a eliminar las células muertas de la piel y limpia el piel en el proceso.
de acuerdo con un estudio realizado por la Escuela de Medicina de la Universidad de Pennsylvania Hahnemann, tratamientos con ácidos alfa-hidroxi se han encontrado para revertir los signos del envejecimiento (1). Y en otro estudio japonés, agentes de ácidos alfa-hidroxi fueron probados para mejorar y rejuvenecer la piel dañada por la foto (2).
La fruta de la fresa también contiene ácido salicílico y ácido elágico, que son conocidos por reducir la hiperpigmentación y manchas oscuras (3). El ácido salicílico es también sabe para eliminar las células muertas de la piel y el endurecimiento de los poros de la piel para prevenir nuevos brotes de acné.
Las fresas son también una fuente excelente de vitamina C, que puede limpiar la piel y mantenerla sana (4 ), (5).
¿Cómo debe utilizarlos
Usted puede hacer una mascarilla utilizando fresas y miel. Fresas, debido a su naturaleza ligeramente abrasivo, han propiedades exfoliantes que ayudan a eliminar la suciedad, el exceso de grasa y las células muertas de la piel. La miel ayuda a limpiar la piel y también contrarresta la naturaleza abrasiva (en caso de que no lo supera!) De las fresas.
Lo que necesita
Lo que hay que hacer
Si usted desea mejorar su cutis, las fresas son lo que usted debe poner sus manos sobre
¿Por qué trabajan Ellos
Las fresas tienen propiedades para aclarar la piel, que se pueden atribuir a la presencia de ácido elágico en ellos. Este ácido, como ya se ha discutido, elimina manchas y manchas.
Los antioxidantes presentes en las fresas protegen la piel de los rayos UV.
Las fresas también contienen ácidos compleja, glucosa, caroteno, vitamina B y aminoácidos , todos los cuales ayudan a mejorar el cutis.
¿Cómo debe utilizarlos
jugo de fresa que recorrer un largo camino en el que le proporciona una piel radiante.
¿Qué que quieres
Lo que hay que hacer
Las fresas pueden hacer un trabajo maravilloso en el tono de su piel. En lugar de optar por aquellos productos OTC tonificación mezclada con productos químicos, puede utilizar las fresas para beneficios de tonificación de la piel natural.
¿Por qué trabajan
Los antioxidantes presentes en las fresas les dan sus propiedades tonificantes sorprendentes. El manganeso presente en las fresas también ayuda a tonificar la piel, manteniéndola sana y radiante.
¿Cómo debe utilizarlos
jugo de fresa, cuando se combina con agua de rosas, puede darle una máscara sorprendente que puede ayudar a tonificar la piel.
Lo que necesita
lo que hay que hacer
La radiación del sol es uno de los mayores factores externos que pueden dañar su salud de la piel. Pero se puede luchar contra todo lo que mediante el uso de las fresas.
¿Por qué trabajan Ellos
poderes de protección UV Fresas 'podría estar en antocianinas, que son pigmentos que hacen que las fresas su color rojo (7).
también se han encontrado extractos de fresa para mejorar la supervivencia celular y disminuir el daño en el ADN.
Como se ha mencionado antes, los antioxidantes presentes en las fresas también contribuyen a las capacidades de la protección UV de las fresas.
el ácido elágico en las fresas tiene la capacidad de eliminar los radicales libres, evitando así la pigmentación que puede ser causada por el daño solar (8). La fruta también se ha encontrado para trabajar bien contra las quemaduras solares (9). Bligoo Volver a Top of 5. Han propiedades anti-envejecimiento
Todos sabemos que el envejecimiento es inevitable. Pero lo que no es inevitable es el envejecimiento prematuro. La mayoría de nosotros, debido a nuestros malos hábitos alimenticios y estilo de vida agitado, están invitando a los signos de envejecimiento temprano en nuestras vidas. Esto se puede evitar en gran medida mediante la inclusión de las fresas en nuestra dieta.
¿Por qué trabajan Ellos
Los potentes antioxidantes necesitan recibir el crédito, de nuevo! Estos protegen nuestro cuerpo contra el daño oxidativo y se estancan los signos de envejecimiento (arrugas, flacidez de la piel, líneas finas, etc.).
Como cuestión de hecho, las fresas contienen una mayor cantidad de vitamina C que la naranja o de pomelo . Este peleas de nutrientes radicales libres, que se encontraron para dañar las células y romper el colágeno (que resulta en líneas finas).
Las fresas son también una gran fuente de licopeno, un antioxidante que juega un papel destacado en staving de los signos de envejecimiento. Las antocianinas presentes en las fresas protegen la piel del estrés oxidativo, lo que retrasa el envejecimiento (10).
¿Cómo debe utilizarlos
Lo que necesita
Lo que hay que hacer
Además de usar la máscara, se puede también incluir las fresas en su dieta. Usted puede tener las fresas primas, o hacer batidos de fresa o batidos. Bligoo Volver a Top of 6. El tratamiento de los ojos hinchados
Los ojos hinchados pueden dañar la propia belleza. También pueden hacer una mirada opaca y sin vida. En caso de que tenga los ojos hinchados, no se preocupe, ya que las fresas están ahí para ayudarle!
¿Por qué trabajan
Las fresas contienen sorprendentes propiedades astringentes que ayudan a tratar los ojos hinchados. También contienen ácido alfa hidroxi, lo que hace que la piel se vea más suave y joven (11).
¿Cómo debe utilizarlos
¿Qué quieres
Lo que hay que hacer
pies agrietados pueden ser un verdadero dolor de cabeza. Pero cuando se tiene las fresas, no tienen mucho de qué preocuparse!
¿Por qué trabajan
Las propiedades abrasivas leves de las fresas ayudan a exfoliar la piel y hacer que la fruta ideal para ser utilizado como un masaje en los pies.
¿Cómo debe utilizarlos
lo que necesita
Lo que hay que hacer
Cabellos página 8. Evitar la caída del cabello
caída del cabello es uno de los problemas más comunes la mayoría de nosotros enfrentamos hoy en día. Sí, tenemos una serie de productos de venta libre para el cabello; pero las fresas tienen una ventaja sobre ellos, ya que son naturales
¿Por qué trabajan Ellos
Como ya se ha discutido, las fresas son una gran fuente de vitamina C -. un nutriente que favorece la absorción de hierro y promueve el crecimiento del cabello . También se ha encontrado que una deficiencia de este nutriente puede conducir a fracturas de pelo (12).
Las fresas también son cargados con sílice, que es conocido por prevenir la calvicie y ayudar en el crecimiento del cabello.
¿Cómo debe utilizarlos
Lo que necesita
lo que hay que hacer
A pesar de que la caspa puede no parecer un problema serio en sus etapas iniciales, puede causar muchos problemas si no se tratan a tiempo. En ese sentido, las fresas juegan un buen papel en el tratamiento de la caspa.
¿Por qué trabajan
Las fresas son una excelente fuente de vitamina C. Este nutriente puede tratar condiciones como la caspa, lo que podría causarse como consecuencia de la inmunidad debilitada.
¿Cómo debe utilizarlos
Lo que necesita
Lo que hay que hacer
Uno de los beneficios más de fresas para el cabello es su capacidad para prevenir el crecimiento de hongos.
¿Por qué trabajan
Las fresas son ricas en magnesio, la deficiencia de los cuales puede causar el crecimiento de hongos en el cuero cabelludo (13).
¿Cómo debe utilizarlos
lo que necesita
Lo que necesita hacer
El cobre en las fresas también ayuda a tratar la fúngico la infección.
Precaución
Trate de usar un ingrediente hidratante (como el aceite de aguacate, manteca de karité, etc.) junto con fresas para que su cabello no recibe seca sobre. Las fresas se utilizan generalmente en el pelo aceitosa o grasosa, y el uso de la máscara sin un ingrediente hidratante podría secarse el pelo en exceso. Bligoo Volver a Top of
Para salud en 11. Aumentar la inmunidad
Un sistema inmune fuerte es importante para mantener las dolencias de distancia. Con las fresas, se puede obtener sólo eso!
¿Por qué trabajan Ellos
Las fresas son una excelente fuente de vitamina C. De hecho, una sola porción de fresas tiene más vitamina C que una naranja (14 ). La vitamina C se ha encontrado para desencadenar anticuerpos de estimulación inmunológica, lo que en última instancia, mejorar la capacidad del cuerpo para combatir la infección (15).
En un estudio Suiza, se ha encontrado que la administración de suplementos de vitamina C había mejorado los diversos componentes del sistema inmune (16).
Según una investigación realizada por los médicos de Sudáfrica, la suplementación de vitamina C aumenta la concentración de inmunoglobulina, que es un anticuerpo y un componente clave del sistema inmune (17).
¿Cómo debe utilizarlos
Una sola porción de fresas contiene aproximadamente 51,5 mg de vitamina C (que es la mitad de su requerimiento diario). Lo ideal es tomar 2 porciones de vitamina C regularmente con el fin de satisfacer sus requerimientos diarios de este nutriente. Bligoo Volver a Top of 12. Bueno para los ojos
Aquí viene uno de los mejores beneficios para la salud de las fresas. Usted no tiene que preocuparse por las enfermedades de la vista si se incluyen las fresas en su dieta.
¿Por qué trabajan Ellos
Las fresas están cargados de antioxidantes que se han encontrado para prevenir cataratas, degeneración macular, y otras enfermedades de los ojos (18)
Según los investigadores de la Oregon Health &.; Science University, la vitamina C puede aumentar el funcionamiento y la vida de las células de la retina (19).
¿Cómo debe utilizarlos
Usted puede simplemente tomar una taza de fresas como un bocadillo en la noche. Un batido de fresa también haría maravillas.
Volver arriba página 13. Tienen propiedades anti-inflamatorias:
La inflamación puede llegar a ser una condición peligrosa si no se tratan a tiempo. Pero con las fresas incluidas en su comida, usted no tendría que preocuparse por eso!
¿Por qué trabajan
Las fresas contienen quercetina, que es un flavonoide y un agente anti-inflamatorio natural que ha demostrado reducir el riesgo de aterosclerosis (20).
de acuerdo con un estudio realizado por la Universidad de Massachusetts, el consumo de quercetina junto con ejercicio regular puede reducir la formación de placas de aterosclerosis (21).
Fresas son también ricos en vitamina C, que desempeña un papel importante en la prevención de la inflamación (22).
se ha encontrado que altos niveles de la proteína C reactiva (o PCR) pueden ser señal de aumento de los niveles de inflamación en el cuerpo. De acuerdo con investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard, las mujeres que consumían 16 o más fresas cada semana eran un 14 por ciento menos propensos a tener niveles elevados de esta proteína (23).
¿Cómo debe utilizarlos
puede cortar las fresas y añadirlos a su cereal para el desayuno. También puede añadirlos a su tazón de yogur noche. Bligoo Volver a Top of 14. Bueno para el corazón
La enfermedad cardíaca es una de las principales causas de muerte en el mundo hoy, y si usted no toma el cuidado apropiado, que bien podría ser su víctima.
Scary
Bueno, tenemos una solución - tener las fresas regularmente
¿Por qué trabajan ellos
la abundancia de antioxidantes y polifenoles en las fresas que hacen que el alimento ideal para proteger su corazón de. dolencias. Las fresas contienen antocianinas antioxidantes (los responsables de su color rojo), que protegen el revestimiento del sistema circulatorio, de modo que protege las arterias por la acumulación de placa y la regulación de la presión arterial (24).
Según el Dr. Suzanne Steinbaum , cardiólogo del hospital Lenox Hill, Nueva York, las mujeres que consumían tres o más porciones de bayas (fresas) en especial todas las semanas habían reducido su riesgo de ataque al corazón en un tercio (25).
Las Nurses ' Health Study II (una importante investigación estadounidense de salud de la mujer), que involucró a 93.600 participantes, había llegado con una observación similar - las mujeres que incluían las fresas en su dieta por lo menos tres veces a la semana tenían un riesgo 32 por ciento menor de sufrir un ataque al corazón (26), (27), (28).
¿Cómo debe usarlos
de acuerdo con un estudio publicado en la revista Circulación, España simplemente mezclando las fresas en su batido de la mañana puede ayudar a reducir el riesgo de ataques al corazón (29). También puede tener una porción de fresas como un aperitivo normal de la noche. Bligoo Volver a Top of 15. Prevenir el cáncer ¿Tiene alguien en su familia sufre de (o que ha padecido) cáncer? Bueno, entonces usted no tiene que ser informado sobre cómo mortal una enfermedad que es. Por supuesto, tenemos los tratamientos médicos para curar la enfermedad, pero ¿cómo se puede evitar por completo? Sí. La respuesta es - Fresas ¿Por qué trabajan Las fresas son excepcionalmente buenas fuentes de vitamina C y fibra, los cuales se han encontrado para proporcionar protección contra los cánceres de esófago y colon.. Las propiedades anticancerígenas de las fresas, de acuerdo con el Instituto Americano para la Investigación del Cáncer, pueden atribuirse a la presencia de ácido elágico -. Un fitoquímico que puede prevenir el cáncer de piel, pulmón, vejiga y mama (30) elágico ácido actúa como un agente anti-cáncer de varias maneras. - que actúa como un antioxidante, disminuye la producción de células cancerosas, y ayuda al cuerpo a destruir ciertos tipos de carcinógenos de las palabras de Tong Chen, un investigador de cáncer en el Estado de Ohio Comprehensive Cancer Center, fresas jugar un papel importante en la prevención del cáncer de esófago. El estudio de Chen involucró a 36 hombres y mujeres (que tienen lesiones precancerosas del esófago), que se han de comer 2 onzas de fresas liofilizadas (fresas, cuando Liofilizado, contiene los componentes beneficiosos de la fruta en una forma concentrada) todos los días. Se encontró que las fresas podrían desacelerar la progresión de las lesiones en 29 de las 36 personas que habían participado en el estudio (31), (32). La presencia de antioxidantes en la fresa es otro factor importante que da a la fruta su capacidad para combatir el cáncer. ¿Cómo debe utilizarlos Usted puede agregar las fresas a su batido favorito. O puede simplemente enjuagar y ellos tienen como un bocadillo en la noche. Bligoo Volver a Top of 16. Regular la presión arterial La presión arterial alta se ha vuelto tan común hoy en día, que se puede encontrar por lo menos-uno que sufre de ella en todos los hogares. Sin embargo, la condición se puede prevenir e incluso tratar si las fresas se incluyen como parte de la dieta. ¿Por qué trabajan Ellos Como ya se ha mencionado, las fresas contienen antocianinas, que son antioxidantes potentes que relajan el revestimiento interior de los vasos sanguíneos y abrirlos, lo que reduce la presión arterial (33), (34). las fresas también son ricos en potasio, un nutriente que ayuda a controlar la presión arterial (35). ¿Cómo debe utilizarlos regularmente incluyendo las fresas en su dieta puede recorrer un largo camino para mantener su presión arterial bajo control. Simplemente pique unas fresas y añadir las rodajas a su avena o cereal. Incluso puede agregar la fruta a su batido noche. Bligoo Volver a Top of 17. Pérdida de peso de adyuvante La pérdida de peso es algo que la mayoría de nosotros lucha con. Aparte de nuestra ejercicio regular, una alimentación adecuada también es importante para alcanzar nuestros objetivos de pérdida de peso - y aquí es donde las fresas entran en escena ¿Por qué trabajan Ellos El ácido elágico y los antioxidantes son. lo que juegan un papel importante en la toma de las fresas ideal para la pérdida de peso (36). la inflamación crónica es una de las causas del aumento de peso, ya que bloquea las hormonas que hacen que se inclinan. Fresa, siendo un alimento antiinflamatorio increíble, restaura las funciones de las hormonas que reducen el peso. Además, las antocianinas, los antioxidantes maestros, aumentar la producción del cuerpo de una hormona llamada adiponectina. Esta hormona promueve el metabolismo y suprime el apetito (37). Además, tanto el ácido elágico y los antioxidantes ayuda a ralentizar la digestión de los alimentos ricos en almidón. Esto controla el aumento de los niveles de azúcar en sangre después de una comida con almidón, con lo que regula el peso. También ayuda a las personas con diabetes tipo 2. mantener sus niveles de azúcar en la sangre bajo control. Se ha encontrado que los alimentos con baja densidad energética (cantidad de calorías en una cantidad específica de alimentos) son ideales para la pérdida de peso. Esto quiere decir, que consume una mayor cantidad de alimentos con menos calorías que le mantiene lleno sin aumentar el consumo de calorías (38). En ese sentido, las fresas son uno de esos alimentos que tienen una baja densidad energética. El agua y el contenido de fibra son las dos claves para lograr la pérdida de peso, que se encuentra en abundancia en las fresas. ¿Cómo debe utilizarlos Usted puede tener idealmente una porción de yogur griego normal (en vez del yogur de fresa regular, ya que es alta en calorías) con una taza de puré de fresas para el desayuno Si usted tiene ensaladas para el almuerzo, intente incluir las fresas en la ensalada. También puede reemplazar otras frutas con alto contenido calórico (como los arándanos, que contienen 138 calorías por porción de 1/3 taza) con fresas, ya que contienen sólo 58 calorías por taza. Para el postre, en vez de acaparar en hielo crema pastelera o algún otro alto en calorías, usted puede ir para paletas de menta fresa sandía. Cada uno de paleta contiene sólo alrededor de 31 calorías, y satisface su antojo de algo refrescante en un día caluroso de verano. Bligoo Volver a Top of 18. Luchar contra el colesterol malo No hay muchos factores que pueden ser tan impedimento para su salud como colesterol malo. Sabemos lo peligroso que la condición es, pero lo que no sabemos todavía es cómo maravillosamente fresas pueden tratar con él. ¿Por qué trabajan Las fresas son conocidos para contener pectina, que es un tipo de fibra soluble que reduce los niveles de colesterol LDL (colesterol malo) en el cuerpo (39). de acuerdo con un estudio realizado en Nueva Orleans, varios tipos de fibra soluble, incluyendo pectina, han demostrado disminuir los niveles de LDL (40). de acuerdo con un análisis conjunto llevado a cabo por científicos de Italia y España, un equipo de 23 voluntarios sanos que habían consumido 500 gramos de fresas con regularidad durante un mes se produjo un descenso en sus niveles de LDL. Otro estudio canadiense había mostrado la eficacia de las fresas en la reducción de daño oxidativo y el colesterol malo (41). ¿Cómo debe utilizarlos son las fresas en su cereal de desayuno por la mañana o harina de avena. También puede reemplazar su merienda grasos noche con un cuenco lleno de fresas. Cuando se trata de la salud del cerebro, no muchos alimentos puede ser tan eficaz como las fresas. ¿Por qué trabajan Ellos El mérito es de los antioxidantes, de nuevo. Las fresas, con su alto contenido de antioxidantes, protegen las células cerebrales del daño causado por los radicales libres. También cambian la forma en que las neuronas en el cerebro se comunican entre sí (42). En última instancia, conduce a la mejora de la salud del cerebro. Un estudio realizado por investigadores de Harvard en el Hospital Brigham y de la Mujer ha puesto de manifiesto que el consumo de fresas puede retrasar la pérdida de memoria en mujeres mayores con el tiempo (43). Este beneficio puede atribuirse a la presencia de flavonoides en las fresas. Además, se encontró que una mayor ingesta de anthocyanadins ayudó a ralentizar la pérdida de memoria. De acuerdo con los estudios realizados por investigadores de la Universidad de Tufts y la Universidad de Maryland, Baltimore County, la mayoría de las enfermedades del cerebro (incluyendo la enfermedad de Alzheimer y Parkinson) son causados debido a un aumento en la cantidad de una proteína tóxica en particular. Sin embargo, el consumo de fresas que se ha encontrado para promover mecanismo de limpieza natural del cerebro (también llamado autofagia), lo que reduce la acumulación de esta proteína (44). ¿Cómo debe utilizarlos Comer una taza de fresas primas como un aperitivo por la noche. Incluso un batido de fresa helada sería beneficioso para el cerebro. Bligoo Volver a Top of Precaución Las fresas contienen oxalatos. Cuando la concentración de oxalatos aumenta dentro del cuerpo, pueden cristalizar, causando problemas de salud. Los individuos con trastornos del riñón o la vesícula biliar deben evitar el consumo de fresas (45). Fresas, si se utiliza en grandes cantidades durante períodos prolongados, puede causar sangrado excesivo y puede aumentar el riesgo de hematomas. También puede retardar la coagulación sanguínea, lo que podría aumentar las posibilidades de sangrado durante la cirugía. Aquellos que tienen una cirugía programada debe dejar de consumir fresas al menos 2 semanas antes de ser operada (46). Selección y almacenamiento Conocer los beneficios de un alimento en particular sería inútil si uno no sabe cómo seleccionar y almacenarlo. Selección Almacenamiento Fresas de congelación valor nutricional de las fresas Tome un vistazo a la tabla de abajo. El contenido nutricional es mencionado por cada 100 gramos de fresas. Consejos para el uso (Comer /Cocina) Las fresas son los más utilizados en postres y helados . Sus extractos también se usan como conservantes en una variedad de productos. Debido a su sabor dulce y jugosa, también se pueden comer todo al igual que otras frutas. Hoy en día, forman parte de varias recetas. A continuación se presentan algunos consejos para disfrutar de esta deliciosa fruta.
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Volver arriba página 19. Bueno para el cerebro
Información general
Cantidad
Calories32Water91% Protein0.7 gCarbs7.7 gSugar4 0.9 gFiber2 gFat0.3 gSaturated0.02 gMonounsaturated0.04 gPolyunsaturated0.16 Gomega-30.07-Gomega 60,09 gTrans grasa ~ Vitaminas
Monto
% del valor diario de vitamina A1
μg0% vitamina C58.8 mg65% vitamina D0 ~ mg vitamina E0.29 mg 2% vitamina K2.2 μg2% vitamina B1 (tiamina) 0,02 mg 2% vitamina B2 (riboflavina) 0,02 mg 2% vitamina B3 (niacina) 0,39 mg 2% vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,13% MG3 vitamina B6 (piridoxina) 0,05% vitamina B120 MG4 g ~ Folate24 μg6% Choline5.7 MG1% Minerales
Cantidad
DV%
Calcium16 mg 2% Iron0.41 MG5% Magnesium13 MG3 MG3% Phosphorus24% Potassium153 MG3% Sodium1 mg0% Zinc0.14 MG1% Copper0.05 MG5% Manganese0.39 mg17% Selenium0.4 μg1%
Ingredientes y Usos
Ingredientes y Usos
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