Todos sabemos que la parrilla es una forma saludable de cocinar. Es por eso que todo el mundo está tratando conscientemente de avanzar hacia la parrilla en lugar de freír. Asar a la parrilla se considera saludable porque se puede cocinar los alimentos con poco aceite usando este método. Sea cual sea el aceite extra es no consigue evaporado. Sin embargo, esta forma saludable de cocción no se puede utilizar para cocinar todos los alimentos; es decir, todos los alimentos no pueden ser a la parrilla.
Sin embargo, hay algunos alimentos que tienen un sabor mejor cuando son a la parrilla. Pollo a la parrilla, por ejemplo, es un manjar inigualable en sabor. La parrilla es también una de las formas más saludables de cocinar el pollo. Entre las verduras asadas, champiñones y tomates les va muy bien. No se puede parrilla de todos los vegetales sin embargo. Por ejemplo, no se puede poner frijoles en una participación, ya que se queman fácilmente. También puede no verduras de hoja verde como la col parrilla, espinacas, etc porque ellos también se quema rápidamente.
Además de pollo y verduras, hay otros alimentos que son la parrilla de usar. Tome requesón o paneer por ejemplo. Paneer es esencialmente una comida india y asar a la parrilla no es el estilo indio de la cocina. Sin embargo, paneer es un alimento que puede ser a la parrilla con mucha facilidad y tiene un sabor suntuoso después de haber sido la parrilla. Esto nos muestra que a pesar de la parrilla no es realmente la manera india de la cocción de alimentos, pero todavía se puede utilizar para hacer deliciosos platos indios como Paneer Tikka.
La parrilla es una gran manera de cocinar, siempre y cuando que no se quema lejos el valor nutritivo de los alimentos. No debe dejarse llevar y alimentos a la parrilla sobre-cocinar. Por eso, el tiempo de cocción para diferentes alimentos varían. Si usted setas parrilla para todo el tiempo que usted la parrilla de pollo, se quemarán las setas.
Por lo tanto, aquí están algunos de los alimentos que pueden ser a la parrilla y también el tiempo para el que se debe cocinar.
Paneer
Usted puede obtener tikkas paneer jugosas dentro de los 15 minutos de la parrilla. Sólo marinar el paneer con todas las especias y dejar a un lado durante 30 minutos.
Hongos
Las setas son muy suaves y se cocinan rápidamente. 5 a 7 minutos son suficientes para cocinar un montón de setas.
Paprikas
pimientos
Campana gusto su mejor cuando son a la parrilla. Tienen que ser a la parrilla durante un largo periodo de tiempo en una parrilla a fuego bajo. Si se cocinan a fuego alto, se queman fácilmente.
Gambas
Mariscos tiene una textura muy delicada y por lo tanto no debe ser demasiado cocido. gambas parrilla de 12-15 minutos de distancia y carne picada.
Cebollas
Marine las cebollas con el vinagre y luego la parrilla con carbón vegetal durante 10 minutos. Y se puede añadir a cualquier cazuela.
Patatas
Las patatas son un excelente verduras para asar a la parrilla, pero es necesario hervirlas primero. Grill papas hervidas durante aproximadamente 20 a 25 minutos.
Pollo
Una de las mejores maneras de cocinar el pollo es de asar a la parrilla. Para el tiempo que la parrilla de pollo depende de los ingredientes que se cocina con. Cuanto más tiempo se adoba, menor será el tiempo de cocción será. Debe estar entre 30 a 45 minutos para piezas de tamaño medio.
Tomates
tomates a la parrilla son excelentes platos con pollo, pescado o paneer. Aguja los tomates en estacas o pincho y una parrilla de ellos durante 15 a 20 minutos.
Fish &
Se podría pensar que los diferentes tipos de peces tienen diferentes tiempos de grill, pero eso no es cierto. Es necesario para asar un filete de pescado con un peso de 100-150 gramos por 10 a 12 minutos con el fin de preservar su valor nutricional.
Berenjena Berenjena O
Esta es una verdura que los indios de la parrilla con el fin de hacer bharta (carne picada). berenjena parrilla a fuego alto durante 10 a 15 minutos y quemar su piel externa. Los nutrientes permanecen intactos en el interior.
