La inflamación no es sinónimo de infección. Es una respuesta de nuestro cuerpo contra cualquier invasión extranjera. Se caracteriza principalmente por un aumento del flujo de sangre al tejido que causa el aumento de temperatura, enrojecimiento, hinchazón y dolor. Hay muchas razones para la inflamación. Así que aquí estamos hablando de algunos alimentos que pueden causar inflamación. En general, es posible que ni siquiera adivinar que tenemos posibilidades de respuesta inflamatoria de los alimentos que comemos. Tómese su tiempo para echar un vistazo de cerca a su hábito de alimentación y la dieta.
Si usted sospecha que un alimento en particular está causando cualquier respuesta intolerante, tratar de evitar por completo durante unas dos semanas y monitorear la reacción de su cuerpo. A continuación, vuelva a introducirla para confirmar sus hallazgos. Algunos alimentos que consideramos sanos también pueden desencadenar una respuesta inmune en función de la cantidad tomada, el estado de salud del individuo y de la existencia de cualquier reacción alérgica. Esto no quiere decir que usted tiene que evitar todos estos alimentos. Mire su cuerpo y descubra cómo su cuerpo reacciona a los alimentos alérgica y tomar las medidas necesarias para resolverlo. Aquí están algunos de los alimentos más populares que pueden causar la respuesta inflamatoria.
20 alimentos que causan la inflamación:
El azúcar y el almidón refinado
Cualquier tipo de azúcar que incluye fructosa, sacarosa, lactosa o alimentos como el pan blanco provoca un rápido aumento de azúcar en la sangre. Esto, a su vez, hace que los niveles de insulina se eleven, desencadenar una respuesta inmune.
Aceite vegetal
Los aceites vegetales con alto contenido de grasas omega-6 puede causar un desequilibrio entre los ácidos y grasos omega-6 los ácidos grasos omega-3 en el cuerpo. Este desequilibrio finalmente dar lugar a la inflamación.
Los productos lácteos
El cuerpo humano no procesa altos niveles de proteína caseína o lactosa presente en los productos lácteos. Esto provoca una respuesta inflamatoria del cuerpo cuando se la considera como sustancias extrañas.
La carne roja
Comer carne roja produce una sustancia química llamada ácido N-glicolilneuramınico (Neu5Gc). El cuerpo desarrolla anticuerpos anti-Neu5Gc que resulta en una respuesta inmune que podría dar lugar a la inflamación crónica.
El trigo, el centeno, la cebada y
Estos granos contienen el alérgeno común, el gluten. La respuesta de su cuerpo contra estos resultados alérgenos extranjeros es una respuesta inmune inflamatoria inmediata.
Las grasas trans
alimentos fritos, comidas rápidas o alimentos horneados preparados con aceite parcialmente hidrogenado contiene grasas trans que se traduce en aumento de LDL. Esto hará que la inflamación.
Alcohol
El consumo regular de alcohol en gran cantidad se ha sabido para causar la inflamación del esófago, laringe e hígado.
Los granos refinados
Los granos refinados están desprovistos de fibra, vitamina B y tienen un alto índice glucémico. Cuando se consume con regularidad puede acelerar la aparición de determinadas enfermedades degenerativas como el cáncer, las enfermedades coronarias y la diabetes.
aditivos alimentarios artificiales
Los aditivos alimentarios como el aspartamo y glutamato monosódico (MSG), da lugar a respuestas inflamatorias . Esto será más grave en el caso de las personas que sufren de afecciones inflamatorias como la artritis reumatoide.
se utilizan maíz procesado
derivados del maíz, como el jarabe de maíz alto en fructosa, almidón de maíz, aceite de maíz comercialmente porque es barato. Esto aumenta el azúcar en la sangre, lo que lleva a un aumento de la insulina y la respuesta inflamatoria.
Cacahuetes
El maní es uno de los alérgenos alimentarios más comunes. Su cuerpo va a tener en cuenta los moldes de origen natural en el maní como una sustancia extraña y esto dará lugar a la respuesta inflamatoria.
Huevos
La grasa saturada es alta en los huevos. Esto también contiene una sustancia llamada ácido araquidónico. Mientras que algunos del ácido araquidónico es esencial para la salud, el aumento del consumo hará que la inflamación.
alimentos fritos
Los alimentos cocinados a altas temperaturas como las patatas fritas, hamburguesas producen glicotoxinas. Alta temperatura causa efecto de dorado, donde los azúcares y las grasas oxidadas forman ciertos glicotoxinas cuando reaccionan con las proteínas. Esto causa la inflamación.
Bebidas sin alcohol
Esto tiene un alto índice glucémico. Estos alimentos causan el exceso de producción de insulina, lo que resulta en la inflamación.
Tuercas
A pesar de que los frutos secos tienen un montón de beneficios, la histamina en los frutos secos puede atacar las articulaciones que resulta en la inflamación, si usted sufre de osteoartritis .
tomates
Si usted es sensible a la solanina, los tomates se causan inflamación crónica. Se dará lugar a dolor en las articulaciones artríticas, tumores y aumento del riesgo de enfermedades del corazón.
completa en grasa, yogur azucarado
El yogur en sí es saludable. Pero yogur con azúcar y grasa hará que las respuestas inflamatorias. yogur griego puede ser una buena opción.
La comida basura
Todos los alimentos chatarra con altas concentraciones de azúcar como el jarabe de maíz alto en fructosa, bienes y aperitivos horneados refinados provoca la inflamación.
pan blanco
