Las patatas dulces han destronado y reemplazado patatas blancas como una alternativa saludable. En comparación con sus contrapartes blancas, patatas dulces son más ricos en nutrientes y que tiene un índice glucémico más bajo. Esto hace que el todo de verduras de temporada más saludable y nutritivo.
Hay muchos beneficios para la salud de comer batatas, simplemente debido a sus propiedades ricas y nutritivas. Las patatas dulces son ricos en vitaminas como la vitamina C, B2, B6, D, E y biotina. Las patatas dulces son una excelente fuente de carotenoides como el beta caroteno y vitamina A, la más alta entre las categorías de raíces vegetales. TRY plan de dieta para bajar de peso PAPA
Los carotenoides en las patatas dulces protege al organismo de diferentes tipos de cáncer. Los estudios realizados en más de 124.000 personas en la Universidad de Harvard mostraron una reducción del 32 por ciento en el riesgo de cáncer de pulmón de individuos que consumían una gran variedad de alimentos ricos en carotenoides como parte de su dieta diaria. Las patatas dulces son también ricos en hierro, ácido fólico, cobre y manganeso.
La mejor parte de la verdura de temporada, que controla los niveles de azúcar en la sangre. Esto se debe a que las patatas dulces tienen un bajo índice glucémico (IG) que equilibra el azúcar en la sangre. Por lo tanto, el vegetal estacional beneficia la salud de los diabéticos. Papas o arroz: ¿Qué es mejor
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Como es la temporada de las patatas dulces, aquí hay algunos beneficios de comer batatas.
Los beneficios de comer las patatas dulces: Read
controla los niveles de azúcar en la sangre
Como lo ha hecho bajo índice glycemix, batatas consumo es bueno para los diabéticos.
evita el ataque del corazón
La vitamina B6 en batatas hacen que sea un vegetal saludable para el corazón. El consumo de patatas dulces reducir la homocisteína química que previene los ataques al corazón.
La vitamina C
Las patatas dulces son una de las verduras de temporada sanos, que es rico en vitamina C. Esto juega un papel importante en la digestión , formación de células sanguíneas y la formación de huesos y dientes.
producción de células sanguíneas
Comer batatas benefician a la salud ya que contiene vitamina C y hierro. Esto aumenta la producción de glóbulos rojos y blancos, y también estimula el sistema inmunológico.
Anti-envejecimiento
El envejecimiento de problemas de salud como el debilitamiento de la vista del ojo, el sistema inmunológico bajo, etc pueden estar impidiendo por comer dulce Patatas. Son ricos en vitamina C y carotenoides (precursores de la vitamina A), como el beta caroteno, que estimula el sistema inmunológico y fortalece la vista del ojo. Por otra parte, el beta caroteno combate los radicales libres, retrasando así la formación de arrugas.
combate el estrés
Este es otro beneficio para la salud de comer batatas. La estación tiene vegetal de magnesio mineral que actúa como anti-estrés. El magnesio también es bueno para el corazón, los huesos y nervios.
General de Salud
Las patatas dulces son una fuente rica de vitamina D. consumo de patatas dulces aumenta el estado de ánimo, los niveles de energía, fortalece los huesos. Desempeña un papel importante en el mantenimiento de los huesos, corazón, nervios, piel y dientes sanos.
