La carne roja se consume por una pequeña proporción de personas en la India. Este tipo de carne que se compone de cordero, carne de res y cerdo también incluye carnes procesadas como las salchichas y tocino. Sin embargo, la carne roja es una buena fuente de proteínas, hierro, vitamina B y zinc, la forma en que este tipo de carne en el procesado y cocinado bajo ciertas condiciones sólo dará lugar a una serie de problemas de salud. Por lo tanto, según los expertos, se dice que la limitación de la ingesta de carne roja es mejor en una forma de mantenerse saludable. Para consumir este delicioso ingrediente, hay ciertos consejos saludables para cocinar la carne roja.
Los beneficios de salud de carne roja!
La carne roja que se sabe que llevar a uno a varios problemas de salud relacionados con el colesterol, enfermedades del corazón, etc han conseguido muchas personas a evitar caer en ella. Para cocinar la carne roja, hay ciertas maneras y consejos a seguir para ayudarle a vivir y mantenerse saludable. Se dice que la carne roja contiene una gran cantidad de grasas saturadas y colesterol, que es el plomo a diferentes tipos de enfermedades del corazón. Cocinar la carne roja y el consumo sobre una base diaria también aumentará el riesgo de un hombre de cáncer de próstata. El sodio que está presente en medio de color rojo también puede aumentar la presión arterial, que por lo tanto conduce a un accidente cerebrovascular y problemas relacionados con el corazón.
Lo mejor es limitar la ingesta de este ingrediente y saber cómo cocinar bien siguiendo estos consejos saludables para cocinar la carne roja, se mencionan a continuación:
cortes más magros
Cuando usted está cocinando la carne roja, uno de los consejos a tener en cuenta es optar siempre por cortes más magros de la carne. El corte más delgado tiene las proteínas y menos cantidad de grasas saturadas.
eliminar la grasa
La grasa de la carne roja es la que conduce a todos los problemas de salud. Uno de los consejos saludables para cocinar la carne roja es para recortar el exceso de grasa antes de cocinar.
descongelarlo
Antes de cocinar la carne roja que debiera aprender a descongelar la carne a temperatura ambiente. Al descongelar la carne y luego se cocina, el interior de la carne se cocina bien también. Si usted no puede descongelar la carne y cocinar como es, que va a comer sin cocinar en el interior.
Mejor Para Grill &
se dice que el consejo más saludable de cocinar la carne roja es a la parrilla. Por asar a la parrilla que va a eliminar el exceso de grasa y la carne se encuentra bajo una gran cantidad de vapor para cocinar bien. Por la parrilla, no hay espacio para que el consumo de carne cruda.
Para hornear
Una de las maneras de cocinar la carne roja es también se hornea después de haber hervido durante más de media hora. carne de cocción es una opción más segura para aquellos que están en un programa de pérdida de peso.
cocción lenta
La otra manera de cocinar la carne roja es siguiendo la técnica de "cocción lenta '. El consejo más saludable para cocinar la carne roja se cocina cuando está a temperaturas bajas. Se necesitará mucho tiempo, pero que está seguro de comer carne cocida.
Otras versiones
Los que aman a consumir carne roja todos los días, debe ir a por opciones como kheema o carne picada. Esta forma de consumir la carne roja es mejor, ya que incluye carne sin grasa saturada.
Aceite Natural
Lo mejor es añadir el aceite natural de la carne cuando esté cocinando él. El aceite natural reduce al mínimo el contenido de grasa en la carne a un cierto nivel. Los aceites naturales son los mejores para cocinar la carne, ya que no se alinean el intestino con un tejido graso.
