ajo es como es en la vida cotidiana, en la antigua medicina china se confirma la buena eficacia terapéutica más utilizada [censurado]. El ajo puede ser eficaz contra el frío causado por la gripe. Además, el ajo contiene compuestos de azufre, que pueden reducir las posibilidades de lesiones genéticas, y que tienen algún efecto en contra de la captura de un cancer.Prevent coldGarlic puede ayudar a prevenir el resfriado, tos, aliviar la indigestión, pérdida de apetito y malestar gastrointestinal y otras enfermedades, es especialmente adecuado para las personas fáciles de invasión fría, mala función gastrointestinal o físico frío. Sin embargo, el ajo es un ingrediente de la temperatura, por lo que la fiebre que tiene miedo, ojos secos y calurosos y dolor de garganta debe reducir el consumo, a fin de no afectar a health.Inhibition de malas bacterias en el estómago ajo es más como condimento en la vida diaria, cuando se corta arriba, molido, o masticado, después de contactar con el aire pueden producir rica alliinase enzima natural y alicina. El ajo contiene una variedad de nutrientes, incluyendo la alicina calabaza, quercetina y semi-glucano, son sin duda útiles en el mantenimiento de la salud humana. De acuerdo con las últimas investigaciones médicas, el fuerte efecto bactericida del ajo también incluye inhibir el crecimiento de la "Helicobacter pylori" de las malas bacterias del estómago, puede fortalecer la capacidad de reproducción de las células blancas de la sangre en el cuerpo, es beneficioso para mejorar el sistema inmunológico y prevenir enfermedades. Una vez que sufre de un ajo, más comer frío también ayuda a aliviar la enfermedad, para acelerar la velocidad de rehabilitation.In dieta diaria, es muy probable que sea la ingesta de nitratos en los conservantes de alimentos, después de la transformación en el cuerpo, esta sustancia puede ser carcinógenos , tales como el consumo a largo plazo puede aumentar el riesgo de desarrollar cáncer gástrico y cáncer colorrectal, se sugiere que la gente come ajo, ya que es un anti-cáncer de los ingredientes que contienen grandes cantidades de compuestos de azufre puede reducir las posibilidades de lesiones genéticas, ayudando a la apoptosis en las células cancerosas, y también contiene antioxidantes selenio y germanio inmunidad celular mejora de combatir los radicales libres y extender el proceso de envejecimiento, y tiene un efecto positivo. Además, el ajo también ayuda a aliviar el dolor en las articulaciones, debido a que tienen las composiciones para la inhibición de las prostaglandinas, reducir cuerpo inflammation.Cooking principlesGarlic se corta o rallado aumentar más eficazmente la alicina, así que trate de no comer el grano original. Recomiendan que se alimenta de dos a tres pétalos de todos los días, sobre 10grams a 15grams, que la mayoría de beneficios para la salud. Además, deben evitar el uso de alta temperatura para cocinar, especialmente fritos, a fin de no dañar la eficacia de la alicina, vapor, hacer sopa, ensalada, etc., son los métodos ideales de comer. Si el miedo de sabor a ajo es demasiado grueso, puede conducir a la mala, recomiendan beber la cantidad adecuada de leche, té verde o el chicle después de comer, puede ser efectivamente improved.Milk y el té verde puede mejorar efectivamente problema de la respiración después de comer no sólo garlicGarlic puede ser la esterilización, también puede aumentar el crecimiento de las células blancas de la sangre en el cuerpo, y ayudar a las personas de edad avanzada con el sistema inmune débil para reducir las tasas de infección.
