No puedo vivir sin estas herramientas en la cocina

Todos somos cocineros, nos guste o no. Yo no me considero para ser un chef gourmet, o incluso un chef fin de semana guerrero, yo soy el jugador de utilidad - hago comidas durante la semana para mantener a todos en la fecha prevista. Hay ciertas cosas que uso todos los días que no podía vivir sin él. Aquí está mi lista: 1. cucharas de mango largo, tazones, ollas y una variedad de pans--. Estos son esenciales y básicas. Los he agrupados para este primer punto, porque todos ellos son básicos y necesarios. Ahora, para algunos gizmos.2 más elegante. Cereza Stoner /Pitter oliva. Es un gadget muy divertido que yo uso todo el tiempo. las aceitunas de buena calidad casi nunca vienen sin hueso, y con frecuencia lo utilizan en la cocina. Por ejemplo, yo uso una tonelada de aceitunas en mi salsa de pasta puttanesca y en NI y ccedil vegetariana, ensalada de Oise. Antes de llegar al pitter, se tardaba muchísimo en mano a cielo suficiente para que sea la receta. También funciona como una gran cosa para la temporada de verano de la cereza. Los niños les encanta enfrentar a las cerezas para mí en el sink.3. Mi delantal - Puede sonar anticuado, pero nada se me centrado en mi trabajo de cocinar como poner en mi delantal lindo (fue un regalo de un buen amigo). Tengo que ser capaz de concentrarse en lo que estoy haciendo, y no puedo apoyarse en el mostrador si estoy preocupado por mi ropa. En caso de necesidad, también lo uso como una agarradera o una toalla de mano. Siempre compro delantales con bolsillos para que pueda llevar a una pluma (para añadir a una lista de compras como yo uso a un ingrediente o para tomar notas en una receta). 4. Afilador de cuchillos eléctrico - Usted acaba de encenderlo, desliza la cuchilla a través y usted tiene un cuchillo afilado. No hay preocuparse por el ángulo recto de la hoja; que tiene imanes que sujetan en su lugar. Por un poco de tiempo, obtener --usted semanas de valor. cuchillos afilados hacen una gran diferencia. cuchillos sin filo son también peligroso: Son más propensos a deslizarse fuera de la comida y cortarse los dedos. Si usted tiene un buen cuchillo, le recomiendo un afilador para mantenerlo bien durante años. 5. La inmersión Blender - Es que es tan práctico. Por ejemplo, cuando estás pur y eacute; er sopa, que no tiene que transferir la comida de una olla a una licuadora y luego de vuelta otra vez. Usted puede simplemente pegar la batidora de inmersión directamente en una olla y zumbido. Y usted no tiene toda una licuadora para limpiar después de usarlo, sólo la hoja. Se ahorra tiempo, ahorra pasos. Yo lo uso para hacer salsas, aderezos, batidos y pur y eacute; ed verduras, así como las sopas. Y no lo hace contador de cerdo space.For más grandes utensilios de cocina, echa un vistazo a la revisión Griddler Cuisinart o la revisión de la olla de presión Wolfgang Puck