Mientras se mantuvo bastante caliente, grasa de cocina permanece en estado líquido, proporcionando un recubrimiento que mantiene las carnes y verduras se pegue a las ollas y sartenes. Como los moldes se enfrían, también lo hace la grasa, que con el tiempo se endurece y se congela en la parte inferior. Hay varias maneras de desengrase las ollas y sartenes, y el truco es tomar medidas, ya sea de antemano para hacer el trabajo más fácil posible para lavar o tan pronto como sea posible después de que haya terminado la cocción.
Retire los alimentos de la olla o sartén y deje que drene el líquido de la grasa como sea posible de la grasa en una lata o recipiente resistente al calor otra.
Coloque el panel de la espalda en un segundo plano, al menor ajuste de calor.
Se ponen agua muy caliente del grifo en la sartén, y añadir unas gotas de detergente líquido para platos o una pizca de bicarbonato de sodio.
se ponen fuera del agua en la bandeja, y lavar la olla en agua limpia muy caliente en un fregadero o palangana.
Enjuague la olla con agua limpia caliente, y usar un estropajo libre de la nada para eliminar cualquier residuo de alimentos persistentes.