Anillos de espuma (o rosquillas) son un dulce delicioso tratamiento, mejor consumido poco después de la cocción. La mantequilla, grasas y azúcares que normalmente dan rosquillas su gran sabor y la bondad húmeda pueden proporcionar un refugio para las bacterias de crecimiento rápido si se les permite sentarse sin cubrir a temperatura ambiente por más de dos días los pasteles. rosquillas expuestas se secan rápidamente, perdiendo su sabor y textura a medida que estén rancio.
Permitir que los buñuelos se enfríen si las tiene que cocer al horno fresco. Envolver rosquillas supletorias en papel de aluminio o envoltura de plástico. Rosquillas que no se consumen de inmediato --- recién horneado o comprados en la tienda --- mantendrá su sabor y textura hasta dos días a temperatura ambiente, entre 60 y 70 grados Fahrenheit.
Mantener rosquillas envueltos en papel o plástico hasta una semana en el refrigerador. Verifica la configuracion de refrigeración para mantener una temperatura constante entre 35 y 40 grados Fahrenheit grados Fahrenheit.
Tienda rosquillas extra en un recipiente hermético o una bolsa para congelar hasta por tres meses en un congelador. Esperar que las pérdidas de sabor y textura después de tres meses de almacenamiento en el congelador. Mantenga la temperatura del congelador fijado en 0 grados Fahrenheit.