Turbo Cocinas son una invención de cocción basado en el principio de la cocción al vapor. Aunque no es una olla a presión per se, cocinas turbo utilizar el poder de vapor a presión para cocinar los alimentos. Los puntos de venta de la olla turbo es que se puede cocinar casi cualquier manera - freír, vapor, al horno o hervir - ll sin el uso de petróleo, por lo que es una opción de cocina saludable. Turbo Cocinas también vienen con una gama de tarjetas de recetas para comidas fáciles.
Carne
Preparar la carne según la receta deseada. Cocinas turbo puede remover tiras de patatas, cocinar filetes enteros o chuletas, salchichas o incluso un pollo entero
Lugar y frac12.; a 1 y frac12; tazas de agua en la parte inferior de la Turbo Cooker, que es su depósito. Coloque la plancha reversible, parrilla hacia arriba en la parte superior del depósito de agua y baje el fuego a alto. Ponga la tapa en forma de cúpula y dejar que el calor durante tres minutos.
Quitar la tapa, abriéndolo lejos de su cuerpo para evitar que el vapor caliente que se escapa. Ponga la carne a la plancha, vuelva a colocar la tapa y cocer durante el tiempo recomendado en el manual de Turbo Cooker. Por ejemplo, un medio crudo cocineros solomillo de cuatro minutos por cada lado; unos cocineros de pechuga de pollo de tres minutos por cada lado y una cocina filete de pescado para dos minutos y medio en cada lado.
Verduras
Preparar y calentar el Turbo Cooker con agua en el depósito.
Lugar verduras cortadas en la placa de la parrilla de verduras a la parrilla como calabacín o berenjena, dos minutos por cada lado o el maíz en la mazorca, convirtiendo cada dos minutos para ocho minutos de tiempo total de cocción.
Introduzca la rejilla de vapor si quieres verduras al vapor. Esto se puede hacer durante la cocción de la carne en la placa de parrilla si se desea. Colocar las verduras en la rejilla de vapor y cubrir con la tapa de cúpula. Para la mayoría de las verduras, el doble del tiempo de cocción.
Asado
Preparar el Turbo Cooker, calentándolo durante tres minutos con 1 taza de agua.
Coloque el asado - carne de res, pollo, cordero o cerdo -. sobre la placa de parrilla y cubra con la tapa de domo durante 10 minutos
Se ponen en 1 taza de agua en el depósito y la cubierta por otros 10 minutos. Repetir cuatro veces, añadir 1 taza de agua cada 10 minutos.