Me doy la vuelta, omo al bebé un poco más alto en mi cadera y digo:"No lo sé. ¿Qué nos estás haciendo para el almuerzo? "
Treinta minutos después publico su respuesta en Instagram:pollo rallado con cebollas y alcaparras caramelizadas con aguacate, hecha sin ninguna ayuda de mi parte. Todos ustedes, mi hija tiene seis años. Estaba bromeando cuando le pregunté qué estaba haciendo, pero ella tomó mi comentario como una declaración de confianza y corrió con él.
Ahora, no soy científico de cohetes, pero según el día glorioso en el que alguien más hizo el almuerzo, pensé que era hora de dejarla preparar sus propios bocadillos y comidas saludables para reuniones de educación en el hogar.
No voy a mentir, amo mi nueva libertad. Aunque siempre estoy en la cocina para ofrecer orientación o sugerencias de seguridad según sea necesario, me sorprende lo mucho más capaz que es de lo que me di cuenta. Es por eso que estoy emocionado de pedirte que te unas a mí haciendo algo nuevo este año:
¡EQUIMOS a nuestros hijos para empacar sus propios almuerzos saludables!
Esperar. ¿Qué? ¿Dejar que los niños empacen sus propios almuerzos? Puede sonar como una mala idea al principio, pero echemos un vistazo al "por qué".
Estoy seguro de que todos podemos estar de acuerdo en que no hay una edad mágica que determine cuándo un niño debe comenzar a empacar su propio almuerzo. Para aquellos que no están bien listos, llenar botellas de agua, bolsas de bocadillos y contenedores con fruta puede ser un muy buen primer paso. Sin embargo, en algún momento estarán listos para hacer más, ¿verdad? Aquí hay cinco razones por las que es algo muy bueno:
Mi hija y yo estamos teniendo excelentes discusiones sobre la comida, como por qué no es una buena idea empacar solo plátanos. Ella está aprendiendo a escuchar más estrechamente sus antojos y tomar decisiones saludables para sí misma. Mi esperanza es que al comenzar temprano, esta perspectiva sobre la alimentación se quedará con ella durante su adolescencia y más allá.
Cuando los niños toman las decisiones, es mucho más probable que coman su comida porque están orgullosos de su logro. ¡Están comiendo sus opciones, lo que hace que cualquier comida tenga mejor sabor!
Seamos honestos, merecemos un descanso. Tendrás una responsabilidad menos por las mañanas, que te compra tiempo para cambiar de esos PJ.
Los niños comienzan el día suavemente con la mentalidad de que tienen poder, que se pueden confiar y que pueden hacer lo que se le ocurran.
Nuestro objetivo es equipar a nuestros hijos con la mentalidad que necesitan para prosperar. Hacer almuerzos es otra forma de guiarlos hacia un futuro brillante.
Si se pregunta cómo hacer que esto funcione en un nivel práctico, esto es lo que hemos encontrado útil. Primero, nos inscribimos en el eco de alimentos reales de los niños para aprender cuchillos básicos y otras habilidades de cocina, luego comenzamos con recetas realmente simples como estos sándwiches de manzana.
Le pedí que me ayudara a elegir contenedores que eviten fugas desordenadas y otros percances desalentadores. Ella basó sus selecciones en lo que parecía divertido, y yo basé la mía en la durabilidad y la funcionalidad. Esto es lo que se nos ocurrió:
Te encantará este set porque elimina la frustración de empacar almuerzos. Hay menos desorden, derrames, artículos calientes que deben estar fríos, artículos fríos que deben estar calientes y emergencias épicas en las que dos alimentos se tocan entre sí. (Por favor, no me digas que eso sucede en mi casa).
Además, es mucho más fácil mantener las cosas organizadas y a los niños les encanta la independencia que trae.
¿Tiene un consejo para ayudar a los niños a aprender a empacar almuerzos? ¡Compártelo en los comentarios a continuación!