Muchas personas creen que el raquitismo (huesos blandos y otros problemas de desarrollo) ya no es un problema, pero se ha mostrado de nuevo en los niños que son alimentados con leche materna y de piel oscura. Hasta 1920, el raquitismo era común. Es causada por la falta de vitamina D.
El raquitismo fue causado por la revolución industrial con espesas nubes de polvo y personas que trabajan 18 horas al día, e incluso cuando llegaron al aire libre, las nubes oscuras les impidieron obtener sol. En 1822, los médicos en Varsovia mostraron que los niños de los suburbios no recibieron el raquitismo, mientras que los de la ciudad hicieron. Los niños en las explotaciones obtuvieron la luz del sol, los niños en la ciudad no lo hicieron.
En 1913, Hans Steenboick en la Universidad de Wisconsin mostró que las cabras lactantes consiguieron mantenerse en el interior raquitismo, mientras que los que vamos exterior no lo hicieron. En 1923, Elmer McColum en Johns Hopkins mostró que el aceite de hígado de bacalao impidió el raquitismo. Ahora hemos tenido que explicar por qué la luz del sol y el aceite de hígado de bacalao prevenir el raquitismo. 1924, Adolf Windaus en Göttingen, Alemania aisló el producto químico que previene el raquitismo y fue llamado vitamina D. 1931, Michael Holick en el Hospital General de Massachusetts mostró que la vitamina D3 fue producido por la luz solar sobre la piel. Cuanto más oscura es la piel, se necesita la mayor exposición a la luz solar para obtener suficiente vitamina D.
Los seres humanos rara vez obtienen suficiente vitamina D de los alimentos, por lo que tienen que depender de la luz del sol para que sea en su piel. La razón por la que estamos viendo hoy deficiencia de vitamina D es que muchas personas no reciben suficiente luz solar, ya que se criaron en climas fríos, o evitar la luz del sol debido al temor de cáncer de piel, o pasan todo su tiempo en el interior. Así que ahora los médicos están viendo el raquitismo donde las madres carecen de vitamina D, amamantan, protegen a sus hijos de la luz solar, y no utilizan suplementos vitamínicos.
Dr. Gabe Mirkin ha sido una locutora de radio durante 25 años y médico practicante desde hace más de 40 años; Está certificado en cuatro especialidades, incluyendo medicina deportiva. Leer o escuchar a cientos de sus informes de fitness y salud en http://www.DrMirkin.com
boletín semanal gratuito sobre la aptitud, la salud y la nutrición.