La designación 18/10 se refiere a la proporción de metales en acero inoxidable. Más específicamente, 18/10 significa que el cubiertos de acero inoxidable tiene aproximadamente 18 por ciento de cromo y 10 por ciento de níquel. El cromo de acero inoxidable da su óxido y propiedades resistentes a las manchas, mientras que el níquel le da su color. 18/10 es el grado más común de cubiertos de acero inoxidable, y es esencialmente idéntica a 18/8 cubiertos. Con el tiempo, se puede notar que los cubiertos se decolorarse. Esto es normal para el acero inoxidable y puede ocurrir por varias razones.
Fuerte limpiadores ácidos
Uso de la derecha soluciones de limpieza en el acero inoxidable es vital para mantener su color. Si se utiliza un limpiador ácido fuerte, tal como ácido muriático o clorhídrico, en sus platos y cubiertos de acero inoxidable se obtendrá descolorida. Los ácidos fuertes tales como éstos son comunes en los limpiadores de drenaje o removedores de óxido. No utilice cubiertos de acero inoxidable para agitar limpiadores ácidos o raspar hacia fuera del recipiente. Mantenga cubiertos de acero inoxidable lejos de las soluciones, ya que incluso los vapores pueden causar decoloración.
Alimentos Residuo
Algunos residuos de alimentos, especialmente de alimentos ácidos como la salsa de tomate o limón jugo, puede causar decoloración en sus platos y cubiertos. Esto, sin embargo, por lo general sólo se produce si se deja el remojo cubiertos en el residuo de alimentos durante mucho tiempo. No deje cubiertos de acero inoxidable en contenedores sobrantes, y limpie cualquier residuo de alimentos inmediatamente después de usar los cubiertos.
Hierro Agua
Algunas áreas son conocidas por tener una gran cantidad de hierro en el agua del grifo. Esto ocurre generalmente cuando el agua subterránea tiene la escorrentía de un depósito de hierro. A pesar de que generalmente no afecta su salud, podría causar una ligera decoloración en sus platos y cubiertos de acero inoxidable. La única forma de evitar esto es instalar un acondicionador de agua en su hogar que eliminar el exceso de hierro en el agua.
Calor
El calor puede decolorar cubiertos de acero inoxidable, pero generalmente ollas son más susceptibles a este tipo de decoloración. decoloración de calor podría suceder en los platos y cubiertos si se cae en la unidad de calentamiento en el lavavajillas o si deja los cubiertos en una olla, mientras que en el calor o directamente sobre una estufa caliente.
eliminar la decoloración
Mientras que algunos decoloración intensa puede ser permanente, puede quitar la decoloración luz de cubiertos de acero inoxidable con esmalte de acero inoxidable. Esto pula de la decoloración y, en la mayoría de los casos, será restaurar el acabado y el brillo.
