Soportes fueron hechos originalmente para cocinar, pero ahora sirven aún más funciones. hierro fundido es una aleación de hierro-carbono que también contiene otros elementos, tales como el silicio, manganeso, azufre y fósforo. Emitidos salvamanteles de hierro fueron producidos originalmente para aprovechar las excelentes capacidades de distribución de calor y retención de hierro fundido, creando robustas y fiables superficies de cocción.
Por qué Piezas de hierro?
salvamanteles de hierro fundido son robustas y fiables. hierro fundido es a menudo sazonado en los aceites y grasas polimerizadas. El condimento crea un revestimiento antiadherente resistente y evita la oxidación. También puede ser esmaltada para los mismos fines. Rust ya no es un problema, y los restos de comida se limpian fácilmente.
Hierro fundido Trivets
Trivets se hacen generalmente de hierro forjado hasta la década de 1830. Fue entonces cuando se introdujeron echaron salvamanteles de hierro. Por la década de 1850, casi todos los trébedes fueron hechas de hierro fundido. Esto se debió a emitir una excelente capacidad de hierro para distribuir y retener el calor.
El propósito de Trivets
En la década de 1800 gran parte de la cocina se hizo más hogares abiertos. El salvamanteles fue creado para sostener las ollas y sartenes se utilizan para cocinar. salvamanteles de hierro fundido mantienen la base de la olla uniformemente calentado y cálida, lo que permite que los alimentos se cocinan de manera uniforme a. Hoy en día, trébedes se utilizan principalmente para establecer las ollas y sartenes calientes en adelante, la protección de superficies de encimera y mesa. También se utilizan para cocinar al aire libre. El salvamanteles se coloca en la parte superior de brasas, donde se calienta y proporciona una superficie plana para utensilios de cocina.
Estilos Trivet
Algunas salvamanteles de hierro fundido son círculos básicos, mientras otros son diferentes formas y hecho para que coincida con una multitud de d é cor estilos. Pueden exhibir diseños elegantes del recorte, tales como rollos o flores. Gallo, la explosión del sol u otras imágenes decorativas se ven a menudo en diseños salvamanteles. Diferentes estilos se hacen vertiendo el material fundido en un molde salvamanteles personalizada, donde se enfría en su forma final. Algunos son simplemente trébedes esmaltadas y pintadas.
El cuidado de hierro fundido Trivets
El cuidado de los salvamanteles de hierro fundido es simple. El mero hecho enjuagar el salvamanteles de hierro fundido con agua caliente y frote suavemente con una esponja cuando sea necesario. No use almohadillas de limpieza abrasivos o detergentes, que pueden eliminar el condimento de hierro fundido con experiencia. Para el hierro fundido esmaltado, limpie con un paño caliente, húmedo.