La mayoría de las frutas se debe permitir madurar en su propio hasta que estén listos para comer. A veces, puede abrir una fruta porque piensa que está a punto, sólo para descubrir que se podría utilizar un poco más de tiempo. Si ya ha cortado el mango sin madurar, desea acelerar el proceso de maduración lo más rápido posible para que madure antes de que se pudra y se puede disfrutar de comerlo.
Cubierta de mango con su piel, la mejor manera posible. Si sólo se corta una pequeña sección del mango, vuelva a colocarlo donde pertenece, y cubrir las secciones de frutas que están mostrando.
Lugar de mango en una bolsa de papel.
Coloque los plátanos maduros dentro de la bolsa con el mango. Los plátanos emiten un gas natural llamado de etileno, lo que acelera el proceso de maduración de las frutas y verduras. Cuando se coloca en un entorno que figura como una bolsa de papel, el etileno permanecerá atrapado y tendrá efectos más fuertes en el mango.
Cortar una manzana y colocar esto dentro de la bolsa, así . Las manzanas también emiten etileno y son particularmente fuertes cuando se cortan. Asegúrese de retirar la manzana antes de que comience a pudrirse, después de un día o dos.
Coloque la bolsa en un contador en un área de temperatura ambiente, lejos de la luz del sol o el aire frío , y doblar sobre la abertura de modo que se cierre. El etileno se produce en cantidades mucho menos cuando no está en una temperatura óptima, por lo que mantener en un clima templado. Además, la luz del sol caliente podría provocar que el mango se pudra.