Si se prefiere la cebolla blanca, amarilla o roja, consejos de almacenamiento para las cebollas cortadas son los mismos. Las cebollas tienen un olor que tiende a invadir otros artículos en el refrigerador, incluyendo la leche y las patatas, por lo que hay algunas medidas especiales para tomar para evitar este problema. Al almacenar las cebollas cortadas en el refrigerador, lo mejor es utilizarlos dentro de los siete días.
Coloque las cebollas cortadas en un recipiente de plástico o de vidrio de almacenamiento con una tapa hermética. Evitar los envases de metal, ya que pueden causar la cebolla a tener un sabor metálico. El recipiente de plástico o de vidrio de almacenamiento reduce las posibilidades de que el olor a cebolla se filtran en otros artículos en su refrigerador.
Introduzca las cebollas cortadas en una bolsa de plástico con cierre y luego colocar la bolsa dentro de una segunda bolsa de cierre hermético. Eliminar el exceso de aire de las bolsas antes de sellarlas. El aire hará que las cebollas a secarse y perder nutrientes a un ritmo más rápido. El propósito de almacenar la cebolla en dos bolsas de cierre hermético es evitar que el olor se escape y arruinando otros artículos en su refrigerador.
mantequilla Repartidas en una cebolla que fue cortado por la mitad. Corre la mantequilla en el lado que se expone al aire y no se quita la piel restante. Una vez que haya extendido la mantequilla sobre la superficie recién cortada, coloque la cebolla con el lado cortado hacia abajo, sobre una lámina de aluminio. Envolver la lámina alrededor de la cebolla. Colocar la cebolla en una bolsa con cierre hermético.