habas, también conocido como las judías en el Sur, tiene una textura satisfactoria, con almidón con un sabor de frijol brillante. frijoles de lima se consideran legumbres y son una adición saludable a su dieta de acuerdo con MayoClinic.com. habas, así como otros granos, son bajos en grasa, rica en fibra y una fuente de proteínas. Es difícil encontrar las habas frescas, pero son fácilmente disponibles en conserva, congeladas y secas. Coincidir con el sustituto de habas con la forma en que está usando los granos en la receta.
Garbanzo
garbanzos frescos rara vez están disponibles en la tienda de comestibles. Secan y garbanzos enlatados son fáciles de encontrar, sin embargo. garbanzos secos sustitutos para las habas secas en guisos y sopas. Remojo toda la noche y luego se cocinan en agua hirviendo o caldo apenas hasta que estén tiernos.
Haba de la soja o Edamame
frijoles edamame frescas tienen un aspecto similar a las habas. Retire la cubierta exterior y servir caliente con sal y pimienta. frijoles edamame hacen un buen sustituto de las habas en las recetas succotash. Una de las recetas más sencillas pide la misma cantidad de granos de maíz y lima fresca, aliñada con sal, pimienta y mantequilla. Añadir el pimiento rojo picado por un toque de color y un toque de crema para la riqueza.
Fava
habas
Fava se ven como frijoles de lima y sabor similar. Las habas son un poco más trabajo que las habas. La capa exterior tiene que ser eliminado. Las habas se cocinan y se retira a continuación, la cubierta interna. Es fácil quemarse los dedos la eliminación de la cubierta interna si estás en un apuro.
Cannellini
Una gran alubia blanca con una textura harinosa y su sabor suave, cannellini frijoles son más a menudo disponibles enlatados o secos. Sustituirlos por cualquier receta que requiera habas en conserva. las habas tienen un sabor más fuerte, por lo que aclarar encima de los frijoles cannellini con unas gotas de zumo de limón o añadir un poco de perejil picado para compensar.