La ejecución de una guardería en el hogar puede ser estresante. Los niños pequeños necesitan ser cambiados, ayudaron al cuarto de baño, limpiar, entretenidos, educados y sí, alimentados. Día tras día, semana tras semana, que necesitan una amplia variedad de comidas sanas y equilibradas. Para los operadores hogar de cuidado diurno que se han quedado sin ideas para el menú, la ayuda está en camino. Las sugerencias se basan en las recomendaciones de la USDA (Departamento de Estados Unidos de Agricultura).
Breakfast Fotos
Para el desayuno, se aconseja a los proveedores de atención de día para dar a los niños comidas nutritivas como una fruta o un vegetal, pan o cereales y leche. Niños de 1 año de edad o menores deben tomar leche materna o fórmula. Los niños entre 1 y 2 años de edad deben tomar leche entera. Los niños mayores de dos años de edad deben tener una baja en grasa (1%) de leche. sugerencias de menú son las siguientes: 1 arándanos pancake, 1/2 taza de duraznos se aferran drenados de jarabe y 1 taza de leche; 1/2 1/2 naranja con rollo de canela y 1 taza de leche; 1/4 taza de avena cocida con 1/2 pomelo y 1 taza de leche; 1 galleta with1 /2 taza de puré de manzana y 1 taza de leche; 1 taza de mitades de pera con 1 rebanada de pan tostado de queso; 1/2 taza de plátanos con 1/3 taza de cereal seco sin azúcar y 1 taza de leche; 1/2 taza de fresas frescas mezcladas en 1/3 taza de yogur natural con 1/4 taza de avena cocida y 1 taza de leche; 1/2 taza de trozos de piña y 1 gran huevos revueltos con 1/2 rebanada de pan integral tostado y 1 taza de leche.
Almuerzo o cena
El almuerzo y la comidas de la cena en los establecimientos de atención diurna de origen deben incluir una porción de carne (o una alternativa a la carne), una porción de cereales o pan, dos porciones de frutas y /o verduras y una porción de leche. Todas las comidas deben incluir agua. sugerencias de comidas incluyen los siguientes: ensalada de atún en pan tostado integral con rodajas de mango, rodajas de plátano y leche; sándwich de queso asado con sopa de tomate con las rebanadas de pera fresca y leche; palitos de pescado con galletas, palitos de zanahoria, manzanas rebanadas y la leche; perritos calientes con bollo, alubias, las uvas y la leche; perros de maíz, cerezas, mezcla de verduras y leche; quesadilla de queso con frijoles negros, ciruelas y leche, tacos de carne molida suaves, naranjas y leche; espaguetis con albóndigas, ensalada y leche; hamburguesa de queso de soja, rebanadas de mango y leche; joes descuidados, la coliflor y la leche; pollo asado con arroz, brócoli, ensalada y leche; pechugas de pollo marinadas con fideos, calabaza, guisantes y leche; hamburguesa en un pan de trigo integral con lechuga y tomate, patatas fritas cocidas en horno y la leche; pavo y queso en pan de trigo con brócoli, ensalada de pasas /zanahoria y leche; sándwich de carne asada con las patatas fritas, las ciruelas y la leche; pastel de carne con macarrones con queso, judías verdes, melocotones y la leche; pastel de carne de pavo con guisantes, ensalada de pepino y leche.
Snacks
Snacks deben incluir una porción del grupo de fruta /verdura y una porción del pan /alimentos granos grupo. Las sugerencias incluyen pan de plátano y leche, pan integral tostado y puré de manzana, panecillo de grano entero y el jugo de manzana, rodajas de manzana con mantequilla de maní, galletas y melocotones, pan de calabacín con jugo de naranja, rodajas de naranja con un panecillo de salvado, mantequilla de maní y jalea sándwich con la leche, el yogur con los melocotones, pan de pasas con salsa de manzana y maíz magdalenas con jugo de naranja.