sellos condimentos utensilios de la superficie del metal, que de otro modo corroe, en especial con los alimentos muy ácidos. Sus utensilios de cocina de aluminio no es aluminio puro, pero el óxido de aluminio. La superficie de aluminio se oxida en un baño de electro-químico, creando una superficie más dura que el acero inoxidable. Esta superficie dura es aluminio anodizado, lo que evita la oxidación, evita que los alimentos se peguen y crea una barrera contra la lixiviación de metales en los alimentos. Aunque el aluminio ya está sellado, sazonar adecuadamente sus utensilios de cocina anodizado asegura mejores resultados de cocción.
Lávese la nueva batería de cocina con jabón suave en agua caliente para eliminar los residuos y aceites de embalaje. Enjuague bien y seque con una toalla de papel o un paño.
utensilios de cocina Ponga a fuego alto. Vierta un poco de aceite de cocina en los utensilios de cocina, y se extendió alrededor con una nueva esponja limpia, que cubre la superficie interior hasta el borde.
Eliminar utensilios de cocina del fuego cuando el aceite comienza a fumar, y dejar que se enfríe por completo.
Limpie el exceso de aceite con un paño de cocina o papel toalla.
lavar a mano con agua tibia después de cada utilizar. Re-temporada de los utensilios de cocina después de lavar si tiene que usar jabón para eliminar los alimentos persistentes.
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