Una tabla para cortar madera añade belleza y utilidad a cualquier cocina, pero hay que tratarlo correctamente. Siempre lavarlo después de cada uso y deje que se seque completamente antes de guardarla, ya sea en un armario o en su mostrador. Sin embargo, cuando la junta huele a ajo o está en necesidad de una buena limpieza, trate de mantener intacta su belleza.
Limpieza de su tarjeta de corte
Limpiar la tabla de cortar de madera después de cada uso usando uno de los siguientes métodos: Read plato de jabón y agua caliente
fregar su tabla para cortar madera vigorosamente con su jabón para lavar platos y agua caliente preferido
Pulverizar la placa con vinagre sin diluir y limpie con un paño de cocina limpio. Deje que se seque.
Tratar la tabla de cortar con aceite mineral para protegerlo de crecimiento de moho.
Bleach y agua
Limpiar el tablero con una mezcla de 1 cucharada de blanqueador de cloro sin aroma añadido a 1 galón de agua tibia. La solución también desinfecta el tablero.
Se vierte la mezcla sobre la placa y dejar reposar durante 3 minutos.
tableros de madera maciza se pueden limpiar en el lavavajillas.
Advertencia
tableros de madera que se laminan o no de madera maciza no se puede empapar en agua o limpiar en el lavavajillas. la madera no sólida es porosa, lo que significa que absorbe el agua y luego se agrieta cuando está seco.
Extracción de ciertos olores
quitar el olor persistente de pescado, la cebolla, el ajo y la otra delicioso, pero huele mal, los ingredientes de la tabla de cortar madera con elementos de su despensa:
sal gruesa y limón
espolvorear generosamente sal gruesa sobre la tabla de cortar Corte un limón por la mitad y exprimir el limón ligeramente para soltar su jugo como se frota contra la junta. Deja que la sal y el limón se calienten durante 5 minutos y luego se raspan la mezcla fuera. Mantener la tabla de cortar madera con una aplicación mensual de aceite. Utilice un paño de cocina limpio para frotar con cuidado la cera de abejas o aceite mineral en el tablero, siguiendo la dirección de la veta de la madera. Permitir que la junta para absorber el aceite; a continuación, eliminando los excesos y deje que se seque durante la noche.
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